第三节__汽化和液化__导学案--改编.docVIP

第三节《汽化和液化》导学案 　【学习目标】： 一、知识与技能：1.知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。 　　2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。3.知道蒸发可以致冷。 二、过程与方法：1.通过实验探究，观察沸腾现象，了解液体沸腾时的温度特点。 经历对影响蒸发快慢的因素的实验探究过程，在探究中，学习运用“控制变量法”“比较法”等物理学研究方法。;影响蒸发快慢的因素;沸腾特点;会用汽化和液化知识解释日常生活中的相关现象. 【教学难点】：指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。 【教学方法】：观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法、比较法、控制变量法棉线。合作探究活动：读课本页想想做做完成下列问题　　（1）实验开始时，塑料袋中滴入的是________态的酒精，，袋中酒精变成了________态　　（2）将胀大的塑料袋从热水中，袋子又有何变化？袋中又出现了________态的酒精。物质从________态变为________态叫做。物质从________态变为________态叫做。探究水的沸腾 (一)提出问题“水开了吗？”这是在每个家庭几乎天天都会听到的一句话。如何判断水是否开了呢？你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时有什么特征？水沸腾需要什么条件？学生分组讨论猜想或假设　　教师引导学生从声音的变化规律水中气泡的变化规律水的温度变化规律出发实际生活经验出发猜想一下问题的答案。设计实验 　　。 热水、棉线。 实验成功的关键是要缩短水沸腾前加热的时间，既能节约能源，又能减少污染，用什么方法可以做到这一点呢？学生讨论提出各种方案：；B； 学生分组实验 〖教师指导学生重点观察（1）点燃酒精灯后，温度计的示数变化。（2）当温度升高时，水中是否出现气泡？这些气泡是怎样变化的？（3）水沸腾过程中继续对它加热，温度计的示数是否变化？（4）沸腾的水停止加热，水还会继续沸腾吗？（5）水沸腾时，烧杯里水面以上部分是否透明？移开酒精灯，停止加热，观察水是否沸腾。 2、请你建立一个记录实验数据的表格，并把你们组实验获得的实验数据 （五）分析与论证。　　学生通过观察实验现象、实验数据及图表的分析，总结归纳出水沸腾的条件及规律：里面的水蒸气散发到空气中　　沸腾沸腾是液体和发生的剧烈的汽化现象；沸腾有大量的气泡上升，变，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。 　　沸腾液体在沸腾过程中，虽然继续，但温度________。 3、沸腾继续。评估与交流学生甲：水沸腾时的温度为什么不是100而是96？　　讨论结果在一个标准大气压下纯水沸腾时的温度是100，水不太纯、气压的高低、温度计不太标准等都可以影响水沸腾时的温度。 　　学生乙：当酒精灯熄灭，停止加热，沸腾并没有停止？ 　　讨论结果沸水吸收了石棉网的余热，所以水沸腾还能继续一段时间。 沸点 教师：刚才从实验中得到液体沸腾要在一定的温度下进行，我们把叫做沸点，教师指导学生阅读沸点表，总结得到：　　应用沸点的知识解决几个实际问题。 　　（1）能不能用酒精温度计测量沸水的温度？　　（2）能用纸做的锅在火上烧水吗？为什么能用纸锅烧水？学生分组实验，用纸锅烧水??活动4：探究蒸发 阅读页的蒸发，了解汽化的另一种形式，并与沸腾作比较，完成下表 蒸发是液体在温度下都能发生的，并且只在液体发生的较缓慢的汽化现象。　　1．探究影响蒸发快慢的因素。 [问题情景一]在洗衣服后是怎样让衣服干得快的？衣服晾在阳光下干得快，晾在荫凉处干得慢；夏天比冬天干得快；冬天为了让衣服干的快把湿衣服放在火炉附近烘烤。 [问题情景二]晒粮食时，把粮食摊的又薄又匀时干的快，堆在一起时干的慢；同样多的水，倒在碟子里干的快，装在瓶子里干的慢；一整个鲜地瓜干的慢，把它切成片干的快。 [问题情景三]同样湿的衣服，挂在有风的地方干的快，挂在无风的地方干的慢。 [讨论猜想]：根据以上现象你猜想一下，蒸发的快慢可能和哪些因素有关？（2）猜想影响蒸发快慢的因素（3）实验探索器材：两块相同的铁片、酒精灯、水、酒精、滴管、小扇子、酒精棉球。 　　应用现有的器材设计实验并进行分组实验。 　　［实验1］取两块相同的铁片，给其中一块微微加热，用滴管在冷、热铁片上分别滴一滴酒精，稍等片刻发现加热过的金属片上的酒精先干。 　　结论：液体蒸发的快慢与有关，液体的越高，蒸发得。 　　［实验2］取两块相同的铁片，用滴管在铁片上分别滴一滴酒精，将一块铁片上的酒精摊开，稍等片刻，表面积大的酒精先干。 　　结论：液体蒸发的快慢与有关，液体越大，蒸发越快。 　　［实验3］取两块相同的铁片，用酒精棉球在铁片上涂上两个大小相等的印记，用扇子（或垫板）给后涂的印记扇风，扇一会儿发现后涂的印记反而先干。 　　结论：液体蒸发的快慢与