上海锦江国际酒店品牌的科研分析.doc

编号： 毕业设计说明书 题 目： 锦江饭店品牌战略的调查与分析 院（系）： 桂林航天工业学院 专 业： 工商企业管理 学生姓名： 林俊滨 学 号： 030114300884 指导教师： 马昌谱 职 称： 讲师 题目类型： 理论研究 实验研究 工程设计 工程技术研究 软件开发 2015年11月8日 第 页 共 页 编号： 毕 业 论 文 题 目： 锦江饭店品牌战略的调查与分析 院（系）： 　 桂林航天工业学院　　　　　　　　　　 专 业： 　 工商企业管理 　 学生姓名： 　 　 林俊滨 　　　 学 号： 030114300884 　　 指导教师： 马昌谱 　　　　　　 职 称： 讲师 　　　　　　　　 题目类型： 理论研究 实验研究 工程设计 工程技术研究 软件开发 2015年11月8日 第 页 共 页 摘 要 品牌已经成为饭店集团最重要的无形资产之一。它不仅关系到饭店企业的市场竞争力，而且关系到其可持续发展能力。因此，提高我国饭店集团品牌资产经营管理能力具有重要的现实意义。以锦江饭店集团为例，在对与品牌相关的基本理论阐述的基础上，回顾总结锦江品牌形成的历史过程及其品牌丰富内涵，审视揭示了现阶段实施锦江饭店品牌战略所面临的一些亟待解决的瓶颈问题，进而思考提出了如何努力把锦江品牌构建为饭店管理的世界著名品牌的战略对策措施。总结归纳了锦江饭店集团品牌资产经营的成功经验，并以此为借鉴提出了优化我国饭店集团品牌资产经营的策略。 在研究方法上，主要采取了三种方法：一是文献资料参考法，查阅了有关锦江品牌发展的历史资料以及现状材料，查阅了有关品牌及其相关问题的一些书籍、刊物和网上文章，了解事实，掌握理论，以便理论联系实际。二是案例分析法，剖析了一些国际饭店管理公司实施品牌战略的情况，更好地知已知彼，并借鉴成功经验为我所用，“他山之石，可以攻玉”。三是中外比较法，围绕中外饭店管理的品牌竞争力问题进行了对比分析，在综合分析基础上，明确锦江的现实差距和努力方向。本文共分个部分:第一章,。本章为全文提供了理论上和研究思路上的铺垫。第二章,锦江酒店集团的发展历史和品牌管理现状锦江酒店集团品牌管理存在问题和影响因素。本章着重分析锦江集团品牌结构和特点锦江酒店集团品牌管理现阶段存在的问题及其制约因素。第三章,建议。本章就锦江酒店集团品牌管理存在的问题,提出解决的对策和建议,从品牌经营角度分析品牌建设和品牌扩张的情况,以及研究品牌扩张和经营成果的相关性。 Abstract: At present, JinJiang International Management Co., Ltd has been the Number one company of China top ten restaurant companies. This paper expands researches encircling the topic of establishing an internatio