三种咸宁桂花精油的化学成分分析1.docVIP

三种咸宁桂花精油的化学成分分析 李发芳1， 胡春芳2 (1 咸宁学院 化生学院， 湖北 咸宁 437100 ) (2 塔里木大学，新疆 阿拉尔 2009级生物化学与分子生物学硕士研究生) 摘要：鲜桂花采摘后自然干燥，利用超临界CO2流体萃取法分别萃取三种经过预筛选的咸宁桂花香气成分，再用气相色谱-质谱联用仪分析鉴定，并通过其总离子流色谱峰的峰面积进行归一化定量。结果表明:湖北咸宁产桂花用超临界CO2萃取精油的比率可高达0.19%。香味成分中紫罗兰酮类高可达36.97%，芳樟醇类高可达15.78%，以及精油中少见不易挥发的脂肪酸及其酯类占40%以上，没发现生殖毒性的邻苯二甲酸酯类。超临界CO2萃取的咸宁桂花精油用于开发纺织、医药、化妆品和食品产品的潜力巨大。 关键词：咸宁桂花；超临界CO2萃取；香气成分；气相色谱-质谱 中图分类号：Q946 Study on the Chemical Components of Three Kinds of Xianning Osmanthus Essential Oil LI Fa-Fang1, HU Chun-Fang2 (1 School of Chemistry and Life Science, Xianning University, Xian ning 437100, Hubei, China) （2 tar