国际部期中化学试卷.doc

福景外校2011～2012学年第二学期高二年级期中考试 化学试卷（国际部） 命题人 欧阳 审题人 陈曙光 一、选择题（每题只有一个选项符合题意，每小题2分，共40题） 1.下列叙述正确的是 A．目前加碘食盐中主要添加的是KIO3 ．日常生活中无水乙醇常用于杀菌消毒 C．绿色食品是不含任何化学物质的食品 D．在空气质量日报中CO2含量属于空气污染指数 2. 下列关于药物的使用说法正确的是 A．因碘酒使蛋白质变性，故常用于外用消毒 ．使用青霉素时，直接静脉注射可以不用进行皮肤敏感试验 C．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用 D．能用于治疗胃酸过多的抗酸药通常含有麻黄碱 3. 下列不属于糖类的是 A. 淀粉 . 纤维素 C. 麦芽糖 D. 甲醛 4. 人被蚂蟥叮咬后，伤口处常流血不止，据此，科学家希望从蚂蟥体内提取某种药物，该药物具有 A．止血性能 ．抗血凝性能 C．止痛、止痒性能 D．抗过敏性能 5. 下列属于人体内的供能物质的是 A. 葡萄糖 . 淀粉 C. 纤维素 D. 麦芽糖 6. 随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受，为了防止富脂食品氧化变质，延长食品的保质期，在包装袋中常放入抗氧化性物质，下列不属于抗氧化性物质的是 A．生石灰 ．还原铁粉 C．亚硝酸钠 D．维生素C 7. 葡萄糖在体内氧化后的产物是 A. CO与H2 O . CO2与H2 C. CO2与H2 D. CO2 与H2O 8. 下列物质水解不仅仅只产生葡萄糖的是 A. 蔗糖 . 麦芽糖 C. 淀粉 D. 纤维素 9. 下列关于淀粉的认识不正确的是 A. 淀粉属于高分子化合物 . 淀粉与碘水作用呈现蓝色 C.淀粉在人体内能够水解，生成葡萄糖，经肠壁吸收进入血液 D.淀粉属于糖类，有甜味 10. 下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是 A．它们都是混合物 ．它们都是天然高分子化合物 C．它们是同分异构体 D．它们水解的最终产物都是葡萄糖 11. 将淀粉与食盐的混合物加以分离，可以采用 A. 加热蒸发　 . 过滤? C. 萃取? ????D. 渗析 12. 下列物质中，水解的最终产物中不含有葡萄糖的是 A. 蔗糖　　　 . 淀粉 C. 纤维素　　 　D. 油脂 13. 能证明淀粉已经完全水解的试剂是 A. 淀粉－碘化钾试纸 . 银氨溶液 C. 碘水 D. 碘化钾 14. 9月20日为“全国爱牙日 A．科举用氟能预防龋齿 ．青少年经常用牙签剔牙有损牙齿健康 C．乳牙能被恒牙替换，所以保护牙齿应从换牙时开始 D．饮食多样化有利于牙齿健康 15. 不能用于鉴别淀粉和纤维素的方法是 A. 分别加入碘水，观察颜色反应 . 分别加稀硫酸煮沸，加银氨溶液加热观察有无银镜 C. 分别加热水溶解，观察溶解性 D. 放在嘴里咀嚼，有无甜味产生 16. 下列关于油脂的叙述不正确的是 A．油脂属于酯类 ．油脂是高级脂肪酸甘油酯 C．油脂没有固定的溶、沸点 D．油脂都不能使溴水或高锰酸钾溶液褪色 17. 为了增加油脂的水解程度，可以采取的方式 A. 尽量增加油脂的量 . 增加水的用量 C. 增加酸的用量 D. 增加碱的用量 18. 下列物质中属于油脂的是 A. 猪油 . 煤油 C. 柴油 D. 甘油 19. 下列油脂常温下呈液态的是 A. 猪油 . 花生油 C. 牛油 D. 羊油 20. 下列液体混合物有两种成分，可以用分液漏斗分离的是 A. 酒精和油脂 . 醋酸和乙酸乙酯 C. 水和花生油 D. 花生油和四氯化碳 21. 下列各组物质中，全部属于纯净物的是 A. 汽油、油脂、酚醛树脂 . 碳酸、盐酸、冰醋酸 C. 甘油、乙醇钠、软脂酸 D. 福尔马林、食盐、酒精 22. 油脂是油和脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以上性质和用途与其含有的不饱和双键（C=C）有关的 A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素的胡萝卜素 ．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂 C．植物油通过氢化可以制造植物奶油 D．脂肪是有机组织里储存能量的重要物质 23.