化学创新实验：废油的利用1122010123_毛靖阳.doc

吸油烟机中废油的利用 作者：毛靖阳 班级：数学（1）班 学号：1122010123 联系电话 摘要：调查普通居民的户废油量，调查其成分，并对可能的用处作实验和估计，减少污染，减缓温室效应。 关键词：废油的再利用，低碳经济。 一、实验题目：调查户废油量，并探究废物利用的可行性。 二、实验目的：调查普通居民户废油量情况，并研究废油的再利用途径。 三、实验时间：2010年2月13日 —— 2010年4月1日 四、实验物品： 试剂：吸油烟机中的废油，NaOH[工业级]，95%酒精[工业级]，饱和食盐水 仪器：150mL及300mL烧杯各一个，玻璃棒一根，酒精灯一个，石棉网一张，三脚架一个，托盘天平一组 五、实验内容 第一步，在百度化学吧上发布投票，调查居民户废油量情况和用油种类。 1.你家有多少废油 ？？？ For 低碳经济 /f?kz=728647199 共有75人接受调查，选择家中废油0-5ml每月有44人，占58.6％：6-10ml每月有8人，占10.6％：16-20ml每月有4人，占5.3％：21-25ml每月有2人，占2.6％：31-35ml每月有1人，占1.3％：36-40ml每月有6人，占8％：46-50ml每月有1人，占1.3％：81-85ml每月有一人，占1.3％：101ml每月及以上有7人，占9.3％. 2.你家用的什么油啊？？？（可两选）/f?kz=730507083 共有97人接受调查，选择烧菜用粟米油的有2人，占1％：花生油53人，占38％：橄榄油11人，占8％：山茶油4人，占3％：葵花籽油6人，占4％：大豆油17人，占12％：核桃油3人，占2％：猪油1人，占1％：小磨香油1人，占1％：菜籽油10人，占7％：调和油26人，占19％：玉米油4人，占3％：茶籽油1人，占1％. 第二步，收集废油。 第三步，查阅相关资料，了解废油成分及已知用途。 第四步，废油的利用。 　 实验一 “以油祛油” 材料：废油、餐巾纸 。 步骤：1．将餐巾纸浸泡在废油里，浸透。 　　 2．用浸了油的纸巾擦抹有油污的抽油烟机。 　　 3．5分钟后再用热水冲洗，抽油烟机就很干净了。 原理：由于油类之间相互接触容易产生渗透，所以在油渍 上涂抹废油后，能比较容易地去除油渍。 实验二 用废油制作肥皂 热法制固态肥皂 材料：废油，95%酒精，40%NaOH溶液，烧杯，石棉网，玻璃棒，饱和食盐水。 步骤：1.在150mL烧杯里，盛6g废油和5mL 95%的酒精，然后加10mL40%的NaOH溶液。用玻棒搅拌，使其溶解（必要时可用微火加热）。 2.把烧杯放在石棉网上（或水浴中），用小火加热，并不断用玻璃捧搅拌。在加热过程中，倘若酒精和水被蒸发而减少应随时补充，以保持原有体积。为此可预先配制酒精和水的混合液（1∶1）20mL，以备添加。 3.加热约20min后，皂化反应基本完全。若须检验，可用玻棒取出几滴试样放入试管，在试管中加入蒸馏水5～6mL，加热振荡。静置时，有油脂分出，说明皂化不完全，可滴加碱液继续皂化。 4.将20mL热的蒸馏水慢慢加到皂化完全的粘稠液中，搅拌使它们互溶。然后将该粘稠液慢慢倒入盛入150mL热的饱和食盐溶液中，边加边搅拌。静置后，肥皂便盐析上浮，待肥皂全部析出、凝固后可用玻棒取出，肥皂即制成。 原理：油脂和氢氧化钠共煮，水解为高级脂肪酸钠和甘油，前者经加工成型后就是肥皂。 实验说明 在制备肥皂的过程中，为何要加入乙醇？ 因为油脂既不溶于水也不溶于NaOH水溶液，若两者加在一起，则各呈一相，反应只能在两相界面处进行，反应效果很差。而乙醇既可溶解油脂，也能与NaOH水溶液混溶，所以，乙醇作为油脂和NaOH水溶液的互溶剂，使反应混合物变成均相体系，以加速皂化反应的完成。 （2）加热若不用水浴，则须用小火。 （3）皂化完成后，为什么要把反应混合液倒入食盐 ? 利用盐析原理，破坏肥皂胶的水化层，减少肥皂的溶解度，以便肥皂成固体析出，便于过滤和成型。 肥皂胶 的水化层，减少肥皂的溶解度，以便肥皂成固体析出，便于过滤和成型。 （4）可利用沸点不同，分步蒸馏出乙醇和反应副产物甘油(乙醇78℃，甘油290℃，水100℃ ）氯化钠溶液可回收再利用。 冷法制液态肥皂 材料：废油，NaOH，任意容器。 步骤： 首先氢氧化钾溶解在水里。废弃油放在锅内，加入氢氧化钾水溶液。 约搅拌至8分钟溶液开始变粘稠状。此时的温度约50°C。 观察液体肥皂有无分层，出现分层搅拌混匀。 本次采用冷法，水分较多，制品呈面糊状。 加1000克热水稀释并搅拌。稀