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- 2017-02-07 发布于北京
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张春燕 博士.ppt
食物的四气、五味 ? 四气:寒、热、温、凉 ? 寒凉类:鸭蛋、菠菜、芹菜、黄瓜、苦瓜、茄子、萝卜、 藕、生梨、香蕉、芒果、猕猴桃、绿豆、荞麦、 麻油、茶叶、酱油、盐 食物的四气、五味 ? 平和类:猪肉、鲤鱼、莲子、小麦、梗米、玉米、胡萝 卜、芋艿、百合、马铃薯、甘薯、山药、香菇、 苹果、菠萝、葡萄、牛奶、芝麻、米仁、芡实、 花生、杏仁 食物的四气、五味 ? 温热类:羊肉、狗肉、猪肝、鸡肉、虾、韭菜、刀豆、 香菜、南瓜、杏、桃、枣、杨梅、栗子、松 子、糯米、醋 ? 五味:辛、甘、酸、苦、咸 体质调养 ? 平和质:饮食有节制,不要常吃过冷过热或不干净的食 物,粗细粮食要合理搭配,多吃蔬菜瓜果,少食过于油 腻及辛辣之物。运动上,年轻人可选择跑步、打球,老 年人则适当散步、打太极拳 体质调养 ? 气虚质:多食用具有益气健脾作用的食物,如黄豆、白 扁豆、鸡肉、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。少食空心菜、 生萝卜、槟榔等。以柔缓运动,散步、打太极拳等为 主,不宜做大负荷运动和出大汗的运动,忌用猛力和长 久憋气。平时可按摩足三里穴 体质调养 ? 阳虚质:多食牛羊狗肉、葱、姜、蒜、花椒、鳝鱼、韭
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