秦皇岛一生祥饮品有限公司质量管理手册.docVIP

目 录 第一章 颁布令 3 第二章 质量方针、质量安全目标 4 第三章 质量负责人任命书 5 第四章 组织机构图 6 第六章 食品安全岗位责任制 7 第七章 管理制度汇编 9-44 1 从业人员食品安全培训制度 9 2 从业人员健康管理制度 11 3 原辅料采购、查验管理制度 12-13 3.1采购管理制度 12 3.2食品进货查验、登记管理制度 13 4 食品添加剂管理制度 14 5 生产过程安全管理制度 15-17 6 设备管理制度 18-20 6.1生产设备管理制度 18 6.2检测设备、计量器具管理制度 19 7卫生管理制度 21-22 8产品检验管理制度 23-24 9包装标识与标签管理制度 25 10按标准组织生产制度 26 11产品包装、储存、运输管理制度 27 12产品销售登记管理制度 28 13不合格管理制度 29-30 14问题产品召回管理制度 31 15质量投诉处理制度 32-33 16重要情况报告制度 34 17档案管理制度 35-36 17.1资质档案管理制度 35 17.2技术文件管理制度 35 18产品安全风险监测和评估制度 37 19食品安全监督考核制度 38 20质量安全管理员、检验员管理制度 39 21食品安全事故处置及报告制度 40 22纯净水作业指导书 41-42 23果味饮料作业指导书 43-44 第一章 颁 布 令