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课题2．燃料和热量 教学目标 1．知识与技能 (1)知道化石燃料是人类重要的自然资源，对人类生活起着重要作用；同时，了解化石燃料的不可再生性；认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性。 (2)知道石油炼制出的几种主要产品及其用途。 (3)了解化学反应中的能量变化，认识燃料充分燃烧的重要性。 2．过程与方法 (1)运用思考、讨论的方法来获取信息。 (2)运用实验的方法宋得出结论。 3．情感态度与价值观 通过对化石燃料的形成、使用年限，对人类所起的重要作用的了解，使学生认识到合理开发的重要性，培养节约利用资源的意识。 　4．知道石油炼制的几种主要产品及用途． 　教学难点 1．培养学生独立思考、加工信息的能力． 2．拓展性课题“煤和石油的综合利用”。 　教学方法 创设情境一探究实验一得出结论一联系实际一拓展视野． 　教具准备 教师用具：(1)投影仪，冷而干燥的烧杯，试管，小烧杯，玻璃片， (2)CH4气体，镁条，盐酸，氢氧化钡晶体，氯化铵晶体． 　课时安排 2课时 第一课时，化石燃料，化学反应中的能量变化。 第二课时；拓展性课题——煤和石油的综合利用． 　教学过程 第一课时 [以新旧知识的联系，创设情境] [学习情景]展示柴草、煤、塑料片、布料等实物． [设问]看到这些实物，你想说些什么? [学生回答]如：1。它们都是与人类关系十分密切的可燃物． 2．它们在外界条件，如氧气、温度等条件适宜的情况下，都可以燃烧． 3．想告诉大家．平时生活中注意安全． 4．想知道煤、塑料等物质是怎样形成的。 [新课引入]在日常生活中，许多物质都能发生燃烧反应，从最早使用的柴草，到煤、石油和天然气，发展至今天，出现了许许多多的新型燃料．这节课我们就来学习燃料和船量。 [板书]课题2 燃料和热量 [设问]燃料的燃烧在人类社会的发展过程中起着相当重要的作用，你能举出一些例子吗? [学生回答、交流] [讲解]生活中的各个角落都在使用燃料，正是因为燃料的燃烧，推动了历史的进步．火，是原始人类征服自然的武器．起初，当他们面对熊熊大火时，祖先们不知所措，馈恐万状．但原始人天生的好奇心和探索欲；战胜了恐惧和胆怯，慢慢地他们学会了用火来烧烤食物．热食增强了人的体质，为身体发育提供了更多的营养，熟食使咀嚼机能减退．于是牙齿变小，颔部短缩，面貌变得愈来愈像现代人。 [过渡]现在我们的生活中；经常使用的燃料以煤、石油和天然气最为常见．因为它们都是由古代生物的遗骸经一系列复杂变化而形成的，所以我们称之为化石燃料．下面，我们就以天然气为例，来对化石燃料进行学习。 [“煤和石油”放在拓展性课题中] [板书]一、化石燃料——天然气 [讲解]天然气主要是由碳和氢组成的气态碳氢化合物，其中最主要的是甲烷。下面，同学们注意按照课本P134页[实验7—3]进行活动探究，做一做甲烷的燃烧实验。探究内容如下： [投影] 1．观察甲烷颜色、状态。 2．在实验结束后，烧杯上出现了什么现象? 3．迅速把烧杯倒转过来，向烧杯内注入澄清石灰水后，震荡，又出现了什么现象? 4．在实验开始时，点燃前为什么要先检验甲烷的纯度? 5．在实验中烧杯的条件“冷而干燥”是实验成败的关键吗?为什么? 6．这个实验说明甲烷含有哪些元素? 7．你能写出这个实验中涉及到的化学方程式吗? [学生活动，教师巡视] [总结、思考、讨论] [结论]1．甲烷是无色气体。 [思考]1．甲烷在水中的溶解性怎么样呢? 2．甲烷的密度和空气比较起来怎么样呢? [答案]1，甲烷极难溶于水。 2．甲烷的密度比空气的小。 [设问]那么．同学们想一想，这样的特点，给我们在收集甲烷气体时，提供了怎样的信 息呢? [回答]收集时，可以用排水法，也可以用向下排空气法． [评价]回答得非常好，我们在学习中要注意新、旧知识的联系。 [板书]1．甲烷的物理性质：无色、无味的气体，密度比空气小，极难溶于水。 [结论]2．甲烷燃烧时火焰明亮并呈蓝色，可以看到，烧杯内壁上有水清生成。 [设问]有水滴生成．说明了什么问题呢? [回答]说明甲烷的成分里一定含有氢元素。 [结论]3．向烧杯内注入澄清石灰水后，发现烧杯内澄清的石灰水变浑浊。 [设问]这一现象又说明了什么问题呢?