微生物的形态观察.doc

1.微生物（Microorganism）通常是描述一切不借助显微镜用肉眼看不见的微小生物，包括病毒、细菌、真菌、原生动物、和某些藻类。 2.微生物的共同特点（小、多、快、强、广） （1）体积小，面积大 （细胞以微米、纳 米来计算）? （2）吸收多，转化快 （3）生长旺，繁殖快 如大肠杆菌 （4）适应强，易变异 如感冒病毒 （5）分布广，种类多 3.三域学说 20世纪70年代末由于美国伊利诺斯大学的C.R.Woese（伍斯）等人对大量微生物和其他生物进行16s和18srRNA的寡核苷酸测序，并比较其同源性水平后，提出了一个与以往各种界级分类不同的新系统，称为三域学说，“域”是一个比界更高的界级分类单元，过去曾称原界。三个域指的是细菌域（以前称“真细菌域”）、古生菌域（以前称古细菌域）、和真核生物域。前生物的分界主要按照魏特克的五界系统。 德国生物学家海克尔（E.Haeckel）于186年提出三界学说：植物界（Plantae）、动物界（Animalia）和原生生物界(Protista）。原生生物界包含单细胞的生物、一些简单多细胞动物和植物。 1969年魏特克（Whittaker R.H.）提出了五界分系统。他首先根据核膜结构有无，将生物分为原核生物和真核生物两大类。原核生物为一界。真核生物根据细胞多少进一步划分，由单细胞或单细胞群(团藻)组成的某些生物归入原生生物界（Kingdom Protista）。余下的多细胞真核生物又根据它们的营养类型分为植物界（Kingdom Plantae），光合自养；真菌界（Kingdom Fungi），腐生异养；动物界（Kingdom Animalia），异养。 界 细胞类型 营养方式 细胞数目 运动特点 举例 原核生物界 原核细胞 自养或异养 单细胞或群体 多数不能运动， 少数用鞭毛运动 细菌、蓝藻 原生生物界 真核细胞 自养或异养 单细胞或单细胞群 用鞭毛、 纤毛或伪足运动 草履虫、 衣藻、团藻 变形虫 真菌界 真核细胞 异养，吸收养料 单细胞或多细胞 绝大多数 不能运动 酵母菌、 蘑菇 植物界 真核细胞 自养，进行光合作用 多细胞 大多数不能 自由运动 葫芦藓、 松、杨、桃 动物界 真核细胞 异养，摄取食物 多细胞 绝大多数能够 自由运动， 海葵、珊瑚等 少数种类固着生活 蚯蚓、 蝗虫、 鲫鱼、 马 五界系统虽然能反映出生物间的亲缘关系和进化历程，但仍不够完善。 我国著名昆虫学家陈世骧xiāng），于1979年提出3个总界六界系统，即非细胞生物总界（包括病毒界）、原核总界（包括细菌界和蓝藻界）、真核总界（包括真菌界、植物界和动物界）。 把细菌类、藻类和真菌类归入植物界，把原生动物类归入动物界。在分类上，这个系统自问世以来，一直沿用到20世纪50年代。 （2）1866年，德国生物学家赫克尔(E·H·Haeckel)，从进化观点，在两界分类系统的基础上又增加1个原生生物界，包括单细胞动物和其他一些难以归入动物界或植物界的单细胞生物，作为植物界和动物界的祖先。这个三界(原生生物界、植物界和动物界)分类系统，初步地反映了生物进化的途径。在1938年考柏兰（H.F.Copeland）提出了另立1个真菌界的四界(原生生物界、真菌界、植物界和动物界)分类系统。（）所以惠特克于1969年又提出了五界分类系统：原核生物界，包括细菌和其他原核生物；原生生物界，包括单细胞真核生物，如原生动物和多数藻类；真菌界；植物界；动物界。这是目前应用最为广泛的分类系统，因它基本上反映了地球细胞生物的进化历程 由我国学者王大耜sì）于1977年提出的分类系统。即原核生物界、原生生物界、真菌界、植物界、动物界，再加病毒界即六界系统。 猴菇菌为多孔菌目齿菌科猴菇菌别名：猴头蘑、羊毛菌、猴菇菌Hericium erinaceus(Rull ex F.)Pers.，是一种腐生菌。子实体团块状、柔软、肉质。子实体中部和中下部被以圆柱状菌针，全行似刺猬或猴头。子实体初期白色，干后呈浅褐色。孢子球形，光滑无色。一般野生生长在大树的高处，大的可达到数十斤重。在多雨季节比较多见。 猴菇菌是一种药食两用的真菌，性平，味甘，利五脏，助消化，滋补，抗癌、治疗神经衰弱。经过深层发酵的培养物经分离提取所得，主要成分为多糖、氨基酸等，是猴菇菌片、复方胃宁片等制剂的原料。广泛应用于医药 药理作用 1)抗溃疡和抗炎作用。 2)抗肿瘤作用。 3)保肝护肝作用 4)增加免疫力，抗衰老作用。 5)提高机体耐缺氧能力，增加心脏血液输出量，加速机体血液循环。 6)降低血糖和血脂的作用。[1] 宜食 适宜患有胃病，包括慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡者食用；适宜体质虚弱，营养不良，神经衰弱者食用；适宜痛症患者，尤其是食道癌、贲门癌、胃