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牛楠做法大全
1.牛楠烩饭
材料:
意大利式牛楠酱1罐, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E7%99%D%E9%A5%AD/ \o 白饭做法大全 \t _lank 白饭1碗, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E6%4%8%E8%91%1/ \o 洋葱做法大全 \t _lank 洋葱50g
做法:
1.洋葱洗净后切片备用。2.热油锅,放入作法1的洋葱片爆香,再倒入意式牛楠酱一起拌炒至汤汁滚沸即可熄火。取一盘,放上白饭,淋上作法2的义式牛楠酱即可。
2.青豆土豆烧牛腩
简介:
? ? 牛腩也是在冰箱里翻出来的,冰箱就好像我的百宝箱一样,今天找到这个明天发现了那个,似乎要什么都有,很适合我这种人,随便用现成的东西瞎鼓捣乱发明菜也会找到很多乐趣,哈哈~ 青豆土豆烧牛腩~
材料:
姜, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E7%89%9%E8%85%A9/ \o 牛腩做法大全 \t _lank 牛腩, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E5%9C%9F%E8%1%86/ \o 土豆做法大全 \t _lank 土豆, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E9%9D%92%E8%1%86/ \o 青豆做法大全 \t _lank 青豆,葱, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E8%80%81%E6%8A%D/ \o 老抽做法大全 \t _lank 老抽, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E8%9A%9D%E6%2%9/ \o 蚝油做法大全 \t _lank 蚝油, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E8%83%A1%E6%A4%92%E7%2%89/ \o 胡椒粉做法大全 \t _lank 胡椒粉少许, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E9%8%A1%E7%2%E/ \o 鸡精做法大全 \t _lank 鸡精,盐,糖,酱油, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E7%95%AA%E8%8C%84%E9%85%1/ \o 番茄酱做法大全 \t _lank 番茄酱
做法:
1.材料准备~2.先把土豆炸一下~3.然后让如葱姜爆锅后再放入青豆~4.最后放入煮熟的牛腩~5.放盐,糖,酱油,老抽,鸡精,少许胡椒粉和蚝油~6.最后放入番茄酱(临时决定做成酸甜口的).7.然后加水,盖锅盖继续小火炖半个小时左右~8.收汁出锅~
小诀窍:
瓜子说很好吃,下次用泰国酸辣酱试验下,这次用的是番茄酱
3.沙茶双芋牛腩煲
材料:
HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E7%94%9C%E8%8A%8/ \o 甜芋做法大全 \t _lank 甜芋, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E8%8A%8%E8%89%F/ \o 芋艿做法大全 \t _lank 芋艿, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E7%89%9%E8%85%A9/ \o 牛腩做法大全 \t _lank 牛腩, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E6%2%99%E8%8C%6%E9%85%1/ \o 沙茶酱做法大全 \t _lank 沙茶酱,白糖, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E8%80%81%E6%8A%D/ \o 老抽做法大全 \t _lank 老抽, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E6%96%99%E9%85%92/ \o 料酒做法大全 \t _lank 料酒,食用油,葱,姜
做法:
1. 牛腩洗净,切块,飞水;甜芋削皮切滚刀块;芋艿整只在水里煮5分钟后去皮,切滚刀块; 2. 锅中放少量油烧热后,下葱姜爆香,下牛腩翻炒片刻后,加料酒出香,加老抽,白糖; 3. 略微翻炒上色后,加适量水淹没牛腩,煮滚后转小火,焖煮1小时左右,加入沙茶酱搅匀; 4. 加芋艿,续煮20分钟;加甜芋,续煮10分钟;转大火收稠汤汁即可
4.柱侯牛腩牛筋煲
简介:
这次和以前最大的却别是我用了高压煲,我只需要很短的时间就可以把牛筋和牛腩煮软,用高压煲要记住,水要少(因为很快煮好)。煮好后要隔夜才吃 (这样才入味),从新煮热时最好不要超过30分钟(要不就会太软了)。
材料:
主材:, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E7%89%9%E8%85%A9/ \o 牛腩做法大全 \t _lank 牛腩900克,切成大块, HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%3%95/%E
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