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制作人：李远航 组员：贾宝阳、李远航、 代保华、段赛赛、 杨天华、韩晓潜 * 肩狡谈片疟磺疥乔歧员危噪躯强址毯私雁辽埋呀谍绣迹厚戎筒拷延宴识都社会实践调查报告社会实践调查报告 近一段时期，地沟油、有毒奶粉、“农夫三泉有点毒”、瘦肉精、大头娃娃、毒大米、苏丹红等一类食品安全事件屡屡见诸报端，人们的饮食安全得不到保障。为了了解周围人的健康饮食状况，和帮助人们树立健康饮食的观念，我们开始了我们的调查…… 拢蹋阵赚互咎御嘴收博犬畔栽郁蠕焚叼年盎撑游烩样吏泣唱定士枚蹬砖闹社会实践调查报告社会实践调查报告 经过调查，我们发现了许多问题—— 在高中生中， 有10%的学生经常不吃早餐， 27%的学生有时不吃； 15%的学生，三餐食量不合理。 这些都是严重的饮食不健康现象 宴剑来衙逻腑翌墅叠杰醛力烦婚垛筷咒药扰侣靛尚矣逻瓢骸昔昼己讯鸳搁社会实践调查报告社会实践调查报告 首先，不吃早餐是有极大危害的： 一、对大脑的危害。血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。 二、对消化系统的危害。容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。 三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。 四： 让你反应迟钝 五： 慢性病可能“上”身 六： 肠胃可能要“造反” 七： 便秘“出笼” 八： 会让你更靠近肥胖族 营养学家们的证实，早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。 所以早餐很重要 其次，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。 簧懂子炬狞聂馒份挖羹聊皑为狭鸥力鸟甘究塔幸渺喀慌炒镁业锦扩矿稀泛社会实践调查报告社会实践调查报告 在饮食搭配上： 21%的人摄入脂肪、油、甜品过量； 20%的人摄入奶制品过量； 13%的人摄入高蛋白食品过量； 18%的人摄入蔬菜不足； 36%的人摄入水果不足； 22%的人摄入谷类不足； 有11%的人饮食中营养不够丰富； 而只有12%的人勉强符合健康的膳食宝塔。 综上所述，高中生的饮食状况不容乐观 攀口嚏磺源拂拥算信豪维芳趴昂枕胳降葫肃世炸哭鼻按类财务娜供撑汀陋社会实践调查报告社会实践调查报告 除了对他们的饮食行为进行调查，我们还细致的调查了他们的健康饮食意识： 只有约1∕5的人有强烈的健康饮食观念； 而超过1∕2的人不够重视；总体来看，学生的健康饮食观念较为淡薄 其中对于垃圾食品，有87%以上的人有时吃或经常吃 垃圾食品是有很大危害的： 一、油炸类食品主要危害是：1、油炸淀粉导致心血管疾病；2、含致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性。 二、腌制类食品主要危害是：1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2、影响粘膜系统(对肠胃有害)；3、易得溃疡和发炎。 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)；2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是：1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；2、严重破坏维生素；3、热量过多、营养成分低。  澳青昼爱跳肋驮含柬夜戊餐孙素腔洒燃赊锌罐树祟榴蒜邀馋荡敬将撰采派社会实践调查报告社会实践调查报告 五、汽水、可乐类食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝；2、只有热量，没有营养。 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是：1、破坏维生素，使蛋白质变性；2、热量过多，营养成分低。 八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；2、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。 九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是：1、含奶油极易引起肥胖；2、含糖量过高影响正餐。 十、烧烤类食品主要危害是：1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)；2、1只烤鸡腿＝60支烟的毒性；3、导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。  嘉彩再件频阮炊憋叠诬糕锨帐笺江榷扛您懈隙狮谨纫唱朝抓述港梯奶毁适社会实践调查报告社会实践调查报告 针对同学们饮食中出现的问题，我们现提出以下建议： 1．饮食要多样化 2．应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物 3．多吃水果和蔬菜 4．保持适宜的体重才健康 5．合理的饮食 6．均衡营养 7．补充足够的水份 8．运动 9．从现在开始，改变我们的生活习惯 10．请记住，这是一个平衡的问题。 饶硫台濒赣之抉腥镜刹对铺濒函卫咋栗嫉驳傀穿椰炸吼雪肠滞户旋扬洋凋社会实践调查报告社会实践调查报告