5脂类概述脂肪合成.pptVIP

第五章脂 类 代 谢 Lipid Metabolism 定义： 脂类是脂肪(fat)及类脂(lipoid)的总称， 是一类不溶于水而易溶于有机溶剂的有机化合物。 常见的脂肪酸　 必需脂肪酸：机体必需但自身又不能合成，必须从食物中摄取的脂肪酸。 包括亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。 二、甘油三酯的 合成代谢 （一）软脂酸(cetin)的合成 柠檬酸-丙酮酸循环（citrate pyruvate cycle） 2、乙酰CoA的活化 3、软脂酸（16C）生物合成 （三）a-磷酸甘油的合成 （四）甘油三酯的合成 (2) 甘油二酯途径 (肝、脂肪细胞) 练习 人体必需脂肪酸包括： A．花生四烯酸 B．油酸 C．亚油酸 D．亚麻酸 练习 血脂不包括： A．甘油三酯 B．胆固醇及其酯 C．游离脂肪酸 D．胆汁酸 练习 下列关于脂类的叙述哪项是错误的： A．易溶于有机溶剂 B．脂肪和类脂化学组成有差异 C．脂肪和类脂都是生物膜的重要组成成分 D．脂肪是体内供能和储能的形式 练习 合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种递氢体提供？ A、FMDH2????? B、NADPH+H+??? ? C．FADH2?? ? D．NADH+H+ 练习 关于脂肪酸合成的叙述，不正确的是： A．在胞液中进行