潜江龙虾美食城项目投资可行性研究报告.doc

第一章 总 论 一、项目名称及承办单位 1、项目名称 潜江龙虾文化美食城项目 2、承办单位 湖北潜江龙虾城投资管理有限公司 3、承办单位基本情况 本项目投资主体系中建香港投资有限公司，该公司在香港注册，具有较强的经济实力和丰富的投资管理经验，是一家能在内地直接投资兴业的知名企业。为响应潜江市委、市政府“解放思想、跨越发展”主题实践活动的号召，公司董事会经过充分调研，反复酝酿，决定在潜江注册成立“湖北潜江龙虾城投资管理有限公司”，注册资本 万元，法人代表 ，筹资兴建“潜江市龙虾美食”项目。 二、报告编制单位 编制单位：潜江邦臣工程咨询有限公司 法人代表：何文武 证书编号：工咨丙12120090003 发证机关：国家发展和改革委员会 三、项目提出的理由与过程 据统计资料显示，2009年，潜江市小龙虾野生寄养面积达18万亩，产量达3.8万吨，创产值18亿元。小龙虾系列产品出口美国、欧盟、日本等30多个国家和地区，出口创汇8200万美元。其养殖规模、加工能力、出口创汇均居全国之首。欧美每3只小龙虾就有2只来自潜江，在世界上享有“世界小龙虾看中国、中国小龙虾看湖北、湖北小龙虾看潜江”的美誉。2010年5月，潜江市被中国水产与加工协会评定为“中国小龙虾之乡”和“中国小龙虾加工出口第一名”。潜江的“油焖大虾”在短短的几年时间，像红色风暴席卷了潜江、湖北、中国乃至世界。它以特色风味带动了潜江小龙虾餐饮行业的迅速发展，“小李子”、“利荣”、“潜憨直”油焖大虾已成为国内知名的小龙虾餐饮品牌。但与此相配套的基础设施、文化品牌相对滞后。 潜江市小龙虾产业发展规划指出：“要以“虾稻连作新技术”、“油-虾-鱼养殖模式”、“虾-蟹-鳜鱼混养技术”作为生态养殖的突破口和切入点，将小龙虾养殖引入传统农业种植区、水产养殖区。……到2015年全市小龙虾养殖面积达到25万亩，其中虾稻连作面积20万亩，池塘养虾5万亩。池塘套养平均单产达200公斤/亩，虾稻连作平均单产达150公斤/亩，年产小龙虾4万吨。”规划目标为本项目发展提供了资源保障。 该规划提出：“进一步巩固潜江“中国小龙虾之乡”、“中国小龙虾加工出口第一市”的小龙虾产业地位。在潜江市园林办事处建立中国小龙虾产业技术培训中心……”，这为本项目的规划选址提出了有力保障。 该规划同时提出：“潜江油焖大虾味道醇和厚重、鲜香浓耶、麻辣柔和，以鲜、香、嫩、爽为特点，其味通老少，宜南北，食不上火，具有美容养颜，开胃健脾，明目益智等功效。潜江要积极支持“利荣”、“小李子”、“何凤仙”、“五七油焖大虾”、“潜憨直”等餐饮品牌发展……，以科学规范的管理搭建起商业直销连锁体系和一体化的营销网络体系，实现“潜江油焖大虾”品牌扩张战略，使潜江油焖大虾品牌在省内外享有盛誉。”这为本项目的发展指明了方向。 潜江市“十二五”规划纲要指出：加快推进餐饮、娱乐行业提档升级，促进规范化、产业化发展，注重餐饮品牌建设，培育一批影响较大、带动性较强的餐饮品牌。……支持特色商业步行街、特色美食街等重点项目建设。 因此，在潜江兴建“小龙虾文化美食城”已势在必行。 四、可行性研究的依据及范围 1、可行性研究的依据 1）《潜江市城市总体规划（2008-2020年）》 2）《潜江市土地利用总体规划（2006-2020年）》 3）《潜江市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》 4）国家发改委、建设部联合颁发的《建设项目经济评价方法与参考》（第三版）； 5）工业与民用建筑可行性研究深度要求； 6）各专业技术规范； 7）建设单位提供的各项基础资料。 2、可行性研究的范围 依据国家有关政策、法规，对项目建设的必要性、建设内外部条件、市场研究、建设内容与规模、专业技术方案、投资估算及经济效益等方面进行研究。 五、项目概况 1、项目拟建地点 本项目位于潜江市园林办事处，章华东路以东，城南河以西，北距马家台五组农民公寓220米，南起紫月路。 2、项目建设内容与规模 本项目总占地面积150亩,主要建设龙虾美食一条街、龙虾技术经济交流培训基地、龙虾文化广场及配套设施等。包括： 龙虾美食一条街项目，占地面积57830㎡。其中，建龙虾美食店100家，占地20000㎡，建筑面积24000㎡；街道硬化，总面积29100㎡。 龙虾技术经济交流培训基地项目，总占地7000㎡。其中，建龙虾技术经济交流培训大楼，占地2000㎡，建设面积20000㎡；建停车场及路面硬化，面积2000㎡；购置电梯、空调、车辆等设备10台套；购置房间常用设施若干套。 龙虾文化广场及配套设施项目，占地21860㎡。其中，建设主体文化广场，包括露天舞池、音乐喷泉、龙虾雕塑群等主体工程，建筑面积8000㎡；建游泳馆1座，建筑面积1500㎡；建网球场8个，建筑面积5360㎡；建停车场1000㎡，道路硬化200