食品企业质量手册.docVIP

质 量 手 册 （应用于QS认证） 文件编号：HB001 版本号： A 受控状态：受控 持有者： 编制/日期： 审批/日期： 淮北市XXX饮料食品厂 发布2006年5月18日 实施：2006年5月19日 章号 标 题 对应条款号 页码 修订状态 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0 11.0 12.0 目录 修改页 批准页 前言 术语 质量手册的管理 质量方针 组织机构图 质量管理体系结构图 组织领导 质量目标 管理职责 厂区要求 车间要求 库房要求 生产设备 人员要求 技术标准 / / / / / / 1.2 1.3 1.3 1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 13.0 14.0 15.0 16.0 17.0 18.0 19.0 20.0 21.0 22.0 23.0 24.0 附件 工艺文件 文件管理 采购制度 采购文件 采购验证 过程管理 质量控制 产品防护 检验设