单元一土壤肥料概述.pptVIP

酒 泉 职 业 技 术 学 院 生 物 工 程 系 主要参考教材 宋志伟主编的新世纪高职高专教改项目成果教材《土壤肥料》（高等教育出版社）。 单元一 土壤肥料概述 一、土壤学 什么是土壤 什么是土壤肥力 二、肥料学: 什么是肥料 三、土壤是农业生产的基地 四、肥料是植物的粮食 学习目标 知识目标 1.能描述土壤与肥料在农业生产中的地位。 2.树立保护土壤资源与生态环境、农产品安全生产的意识。 能力目标 1.能说出当地主要土壤类型的名称; 2.列举出当地经常施用的肥料名称。 土壤到底是什么呢？ 什么是土壤? 土壤是地球陆地上能够生长绿色植物收获物的疏松多孔表层。 特殊位置：地球陆地表面；特殊结构：疏松多孔能够生长绿色植物收获物；特殊性质：具有肥力特征；特殊功能：能生长绿色植物。又分： 自然土壤——未经人类开垦自然形成的土壤。 农业土壤——在自然土壤的基础上经过人类开垦耕种的土壤。 土壤之所以“能够生产植物收获物”，主要由于土壤具有肥力。土壤肥力是土壤最本质的特性和最基本属性。 什么是土壤肥力 1、土壤肥力——是指土壤在植物生长发育过程中，能够同时不断地供应和协调植物生长发育所需要的水分、养分、空气、热量及其它生活条件的能力 。 （扎根条件和无毒害物质的能力），肥力是土壤的基本属性和本质的特征。 土壤学中把水、肥、气、热——称为四大肥力因素。侯光炯认为：土壤肥力是指在天地人物相互影响、相互制约的过程中，通过太阳辐射直接或间接作用于土壤胶体的情况下，土壤稳、匀、足、适的供应植物生长所需的水、肥、气、热的能力。所以把水、肥、气、热称为四大肥力因素。 2、土壤肥力分类（1）土壤肥力按形成原因可分为自然肥力：是指土壤在自然因子即五大成土因素（气候、生物、母质、地形和年龄）的综合作用下发育来的肥力，它是自然成土过程的产物。其发展是非常缓慢的。人工肥力：是耕作熟化过程发育而来的肥力，是在耕作、施肥、灌溉及其它技术措施等人为因素影响作用下所产生的结果。一般自然土壤具有自然肥力；农业土壤具有自然肥力和人工肥力。  （2）潜在肥力与有效肥力 土壤肥力受环境条件、土壤耕作、施肥管理等因素的影响，一部分在生产上表现出来，而另一部分未表现出来，从土壤肥力是否在生产上表现出来可分为：有效肥力和潜在肥力。 有效肥力是指在当季生产上发挥出来并产生经济效果的那一部分肥力。 潜在肥力是指在当季生产上未能产生经济效果的那一部分肥力。 有效肥力和潜在肥力是可以相互转化的，两者之间没有截然的。 （3）土壤肥力的发展与转化 自然土壤只具有自然肥力，但一切农业土壤则兼具自然肥力和人为肥力，它们具有综合效应，作物在利用肥力因素时，二者是不能区分的。 潜在肥力与有效肥力之间没有截然界限，在一定环境条件下，可以相互转化。 查一查 当地土壤越肥沃,植物长势越好,产量一定很高吗?(2页) 二、肥料学 (一)肥料的定义 凡能够直接或间接供给植物生长发育必需 的营养元素的物料，称为肥料。 （二）肥料分类 1、根据肥料来源与性质，肥料分为有机肥、化肥、生物肥料。 有机肥（中药）：是指含有大量有机质和多种植物所需养分的改土肥田物质。 特点:养分全面；肥效缓慢但持久；改良土壤。 化肥（西药）：是指在工厂里用化学方法合成的或采用天然矿物生产的肥料。 特点:养分较单一，含量高；肥效快而猛，但短暂；过量施用易导致土壤板结。 所以有机肥与化肥配施，可取长补短、缓急相济。 生物肥料：是指由有益微生物、培养基质和添加物配料配制而成的生物性肥料。 特点:利用活体，是一种间接性肥料肥料。 2、根据肥料的肥效快慢，肥料分为速效肥料、缓效肥料或迟效肥料。 3、根据肥料的养分，肥料分为氮肥、磷肥等。 三、土壤是农业生产的基地 土壤是农业生产技术设计与实施的基本依据农业生产技术通常概括为土、肥、水、种、密、保、工、管。这八个字都有其重要性，不可缺少，它们之间互有联系和影响。肥料是农业增产的物质基础。肥料在农业生产中起着重要作用，农谚有“庄稼一枝花，全靠肥当家”，正说明了肥料在粮食生产中的地位。 （一）、土壤是农业最基本的生产资料和农业生产链环中物质与能量循环的枢纽。 在人类赖以生存的物质生活中，人类消耗的约80％以上的热量，75％以上的蛋白质和大部分的纤维都直接来源自土壤。 农业生产环节：植物生产——动物生产——土壤管理。第一、二环节未被利用的残体通过土壤管理归还土壤，培肥土壤，提高肥力，进一步促进第一、二环节的生产，使物质和能量得以循环利用。 为了使绿色植物生产达到最大效果，土壤必须满足绿色植物吃得饱（养分供应充分），喝得足（