一、枸杞栽培意义 1、枸杞的药用价值 (1) 果内含有多糖、多种维生素和氨基酸及甙类、钙、铁、锂等微量元素,具有滋肝补肾,益精明目功效,是人体免疫功能的增强剂。 (2)作为 肝肾慢性病治疗剂。 (3)根皮(地骨皮)解热止咳药,可解结核性湿热症。 (4)嫩叶叫天精草。去皮肤骨节间风,消热毒。 降压、降血脂。(摘取嫩叶自然阴干) 2、保健作用 轻身益气、解除疲劳、补肾壮腰。 3、枸杞的经济价值 主要取决于经营者产量的高低,商品质量的好坏,市场的经营。 4、枸杞的综合利用价值 (2)枸杞是干旱陡岸陡坡上的一种优良水土保持灌木,其地上部分生长迅速,植株上端枝叶茂密,下端枯枝交错,紧贴坡壁,有减缓地面径流的作用。地下部分根系强大,主根深达10余米,侧根发达,密集于土层一米深处,水平根幅可达六米,固土作用极大,能有效地防止坡面滑塌。 (3)绿化观赏树种 枸杞生育期 ,集绿叶、紫花红果于一身,枝条婀娜多姿,易于造形,极具观赏价值。 (4)可作为优良的畜禽饲料 枸杞叶、果柄、嫩枝条营养丰富,粗蛋白含量高,维生素种类多,已被畜牧业作为优良的饲料。 (5)可作为优质的有机复合肥料。 枯枝落叶经过粉碎、热蒸、加入 分解菌制成复合肥料,可提高土壤有机质,改善土壤团粒结构。 枸杞种类 1. L. barbarum L.(寧夏枸杞)2. L. chinense Mill(枸杞) 3. L. dasystemum Pojark .(新疆枸杞) 4. L. eylindricum Kuang et A.M.Lu .(柱筒枸杞) 5. L. ruthenicum Murr. (黑果枸杞) 6. L. truncatum Y. C. Wang .(截萼枸杞) 7. L. yunanense Kuang et A. M. Lu (雲南枸杞) 8. L. barbarum L. var. auranticarpum K.F. Ching (黃果枸杞) 9. L. chinense Mill. var. potaninii A.M. Lu (北方枸杞) 10. L. dasystemum Pojark var. rubricaulium A. M. Lu (紅枝枸杞) 60年代以后,在前人的研究基础上,钟鉎元开始进行有目的的人工选育工作,他首先确定大麻叶为最佳优系,在大麻叶的群体中通过群体选优的方法选出“73001”等12个优系,通过品比试验最终确定“73001”为最佳优系,1975~1978年他还首创了枸杞的硬枝无性扦插育苗技术,在这一技术的支撑下,优良品种的种性得以在大面积生产时得以体现, 1987年73001通过审定并被定名为“宁杞1号”,1992年“宁杞1号”作为优良品种,以无性繁殖技术为核心的一整套配套栽培技术为支撑,在宁夏林业厅、国家林业局支持下和推动下,在宁夏乃至全国进行推广,由于其丰产、优质、高抗、广适等综合的优异特性,宁杞1号成为宁夏枸杞在全国范围内的主栽品种。 在群体选优工作开展的同时,在钟鉎元的主持下还开展了杂交育种与倍性育种工作,借鉴他的倍性育种思路,安巍等人选育出了首个菜用枸杞品种“宁杞菜1号”,借鉴他的群体选优思路,胡忠庆等人选育出了“宁杞4号”。 由于群体选优育种方法产生的变异过于狭窄,沿用这一育种方法培育新品种越来越难,近年来,杂交育种、航天诱变育种、生物技术育种逐渐成为枸杞育种的主要手段,2003年以来安巍等通过杂交育种、航天诱变育种等手段获得了大量的杂交及诱变变异群体,并从中选出了5个平均单果重超过或接近1克优异单株, 2001~2005年曹有龙等通过生物技术手段选育出了“抗蚜虫枸杞”、“抗肝炎枸杞”等新优品系,2005年秦垦等人在种植资源调查的过程中发现了首个宁夏枸杞的雄性不育种质“YX-1”,该种质不但雄性不育而且粒大质优,是不可多得的育种材料,以宁杞5号为核心育种材料,以杂交育种为主要手段现已选出3个平均单果重大于1.2克的新优品系;在配置授粉树、完善综合配套栽培技术后,该种质在大面积上表现出了极佳的经济性状,2009年通过审定并被定名为“宁杞5号”。 宁夏枸杞种植面积年均以30%以上的速度递增。目前,全区年加工枸杞能力在2000吨以上的企业达50多家。2006年,全区枸杞种植面积将增加到50万亩,总产量突破8000万公斤,力争出口量占全国70%左右,加工产值突破10亿元———????? (一)枸杞品种类型 1、按枝形分 (1)硬条形 枝条短而硬直、平斜或斜伸,枝长20-40cm,枝干上枝刺多,结果枝上也有较多针刺,如:白条枸杞、卷叶枸杞。 (2)软条形 枝条长而软,几乎直垂,枝长为50-80cm,枝干上多少不一,如:尖头黄叶枸杞,圆头
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