3-3 羧酸　酯 教案（人教版选修五）.docVIP

第三节羧酸　酯 ●课标要求 认识羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点，知道它们的转化关系。 ●课标解读 1.认识乙酸、乙酸乙酯的组成和结构特点。 2．明确羧酸、酯的分子式通式、同分异构体的判断及书写。 3．掌握羧酸、酯的化学性质，明确二者转化规律。 ●教学地位 羧酸、酯是两种重要的烃的含氧衍生物，在日常生活中应用广泛。羧酸和醇的酯化反应规律“酸脱羟基醇脱氢”更是高考命题的热点，尤其是羧酸和酯的相互转化，是有机合成题中的常考点。 ●新课导入建议 乙酸又名醋酸，它是食醋的主要成分，是日常生活经常接触的一种有机酸。自然界的许多动植物中含有与乙酸性质相似的有机酸如蚁酸、安息香酸、草酸等。另外，苹果和香蕉中还存在一类具有香味的酯类物质，这些有机物具有怎样的性质？这就是本节课要研究的问题。 ●教学流程设计 课前预习安排：看教材P60－63，填写【课前自主导学】并完成【思考交流1,2】。步骤1：导入新课，本课时教学地位分析。步骤2：对【思考交流】进行提问，反馈学生预习效果。步骤3：师生互动完成【探究1】。可利用【问题导思】的设问作为主线。 步骤7：通过【例2】的讲解研析，对“探究2 乙酸乙酯的制备方法”中注意的问题进行总结。步骤6：师生互动完成【探究2】。可利用【问题导思】的设问作为主线。步骤5：指导学生自主完成【变式训练1】和【当堂双基达标】第4题。步骤4：通过【例1