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微生物重点 名词解释 【肽聚糖】是一类复杂的多聚体，是细菌细胞壁中的主要组分，为原核细胞所特有，又称粘肽或胞壁质。G+菌肽聚糖由聚糖骨架、四肽侧链和五肽交联桥组成；G-菌肽聚糖结构由聚糖骨架、四肽侧链组成。 【中介体】细菌部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，有类似真核细胞纺锤丝的作用，同时扩大了细胞膜的面积，增加了酶的含量和能量的产生，功能类似于真核细胞线粒体，故亦称为拟线粒体。多见于G+菌。 【细菌细胞壁缺陷型、细菌L型】细胞壁中肽聚糖结构受理化或生物因素的直接破坏或合成抑制，这种细胞壁受损的细菌在高渗环境下仍可存活者称为~。 【脂多糖LPS】由脂质A、核心多糖和特异多糖三部分组成，即G-菌的内毒素。 【质粒plasmid】染色体外的遗传物质，存在于细胞质中。为闭合环状的双链DNA，带有遗传信息，控制细菌某些特定的遗传性状如：菌毛，细菌素，毒素，耐药性等的形成。 【热原质】致热原，细菌合成的一种注入人体或动物体内能够引起发热反应的物质。产生热原质的细菌大多数是G-菌，热原质即是其细胞壁的脂多糖。 【细菌素】某些菌株产生的一类具有抗菌作用的pr，仅对与产生菌有亲缘关系的细菌有杀伤作用。 【IMViC试验】吲哚(I)、甲基红(M)、VP(V)、枸橼酸盐利用(C)四种试验常用于鉴定肠道杆菌，合称IMViC试验。 【抗生素】是某些微生物代谢过程中产生的一类能抑制或杀灭某些其它微生物或