仙居鸡果园饲养管理技术规程.docVIP

仙居鸡果园养殖饲养管理技术规程 1 范围 本标准规定了仙居鸡的鸡场条件、 鸡舍条件、饲料营养、饲养管理、疾 病预防与控制的基本措施、生产记录与养殖档案。 本标准适用于仙居鸡的饲养与管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 3095 大气环境质量标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB/T 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB/T 16549 畜禽产地检疫规范 GB/T 18407.3 农产品安全质量 无公害畜禽产地环境要求 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 HJ/T 81 畜禽养殖业污染防治技术规范 NY/T 33 鸡的饲养标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水质 NY 5035 无公害食品 肉鸡饲养兽药使用准则 NY 5040 无公害食品 蛋鸡饲养兽药使用准则 《中华人民共和国兽药典》2005年版 《饲料药物添加剂使用规范》2001年7月3日中华人民共和国农业部公告第168号，自2001年7月3日起施行 《中华人民共和国动物防疫法》2007年8月30日中华人民共和国主席令第71号，自2008年1月1日起施行 《农药管理条例》1997年5月8日国务院令第216号，自1997年5月8日起施行 3 术语和定义 3.1 下列术语和定义适用于本标准 鸡场废弃物：主要包括鸡粪、死鸡等。全进全出制：同一鸡舍（场）只饲 养同一批次的鸡，同时进舍（场） 、同时出舍（场）的管理制度。 3.2 限制饲喂：对鸡群采食量、饲喂时间和营养水平进行调控的饲养方式。 3.3 开放式鸡舍：鸡舍四面均可开放，以自然光照为主。 3.4 地面平养：在舍里地面上饲养的方式。可采用碎刨花、稻壳、干稻草或干树叶等作垫料。 3.5 果园放养：将舍内育雏结束的雏鸡，白天散养在经隔离的果园等生态自然环境中，任其自由觅食，不足部分人工补食，晚归舍室的养殖方式。 4 鸡场条件 4.1 鸡场环境 4.1.1 鸡场的环境应符合GB/T 18407.3和GB 3095的要求；鸡舍内外环境卫生应符合NY/T 388的要求。鸡场废弃物的排放应符合GB 18596和GB 14554的要求。 4.1.2 鸡场距离村庄及其他畜牧场 1 公里以上，离交通主干道 500m以上。 不受污水和废气影响，无噪音和外来人畜干扰，避免应激。不应在风景名胜区、自然保护区的核心区以 及国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其他区域内修建鸡场。 4.1.3 鸡场选址宜在地势较高、平坦、干燥，阳光充足、通风良好、排水方便、电力保障、水源充足、交通便利、隔离条件好的区域。 4.1.4 鸡只放养场地应选择在无渍水、无污染、渗透性强的果园，防止强日光长时间照射。排泄物堆放区及污水处理区与放牧区分隔。 4.2 水源 鸡场水源符合 NY 5027 的要求。 4.3 电源 保证电源充足，用于照明、保温和抽水。 4.4 场内布局 4.4.1 鸡场分为生活区、办公区和生产区，三个区间应隔离，且有明确标识。生活区和办公区位于生产区的上风向。养殖区域应位于污水、粪便和病死禽处理区域的上风向。同时，生产区内污道与净道分离，不相交叉。 4.4.2 鸡场设有相应的消毒设施、更衣室、兽医室及有效的病禽、污水和废弃物无公害化处理设施。 4.5 防疫设施 4.5.1 鸡场周围设置2m高的围网。 4.5.2 鸡场的大门口、 生产区入口设置供机动车辆通行的消毒池， 与门同宽， 池长 3m， 深20-30cm。 各通道设人行通道消毒池和洗手盆，消毒池长 3m以上，深 5-10cm。各舍门口设置消毒垫和消毒脚盆。 4.5.3 生产区入口处设淋浴、更衣、消毒室。 5 鸡舍条件 5.1 鸡舍具备抗台风，防鼠、防虫、防鸟、通风、保温、降温功能。舍与舍之间距离 10m 以上。 5.2 鸡舍地面为水泥结构，便于清洁、清洗和消毒。 5.3 育雏舍 育雏舍保温性能要好，并具备通风换气、防鼠功能。可采用红外线灯泡、煤炉等进行供暖保温。 5.4 牧养鸡舍 采用全开放式,有防雨防寒设施， 果园四周安装铁丝网。每平方米鸡舍饲养仙居鸡10只，果园每亩按照150只放牧，不影响果树生长。 6 饲料营养 6.1 仙居鸡各时期饲料营养需要： 仙居鸡饲料营养需要（参考标准） 周龄 项目 1－6 7－8 19－24 24周后 代谢能(MJ/Kg) 11.93 11.51 11.51 11.72 粗蛋白% 19.5 14.5