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大 豆 河南农业大学农学院 王 群 内容提要 概述 大豆栽培的生物学基础 大豆高产的主要条件 大豆的产量形成与品质 大豆高产栽培管理措施 大 豆 概 述 大 豆 概 述 大豆概述 大豆概述 大豆概述 大豆的生产概况 大豆概述 大豆概述 大豆形态结构 大豆形态结构 大豆的茎 大豆的茎 大豆的叶 大豆的花 大豆花的构造 大豆的花具有典型蝶形花的构造。 由苞片、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊组成。 花色分紫花和白花 . 上午开花多 ，每朵花开放时间大约2h左右。开花与外界条件有关。 大豆的荚和种子 大豆花荚脱落 大豆生长条件 大豆产量与品质 大豆的吸收与分配 大豆低产原因 大豆的品质 大豆的品质 大豆的品质 大豆轮作倒茬 更多资源 4、大豆低产原因剖析 从产量机理分析： 1.成分不同。禾谷类作物的子粒成分以淀粉为主，大豆则以脂肪和蛋白质居多。（耗能多，根瘤菌也耗光合产物的20%） 2.叶片分布位置不同。禾谷类作物后期的功能叶分布在上层，受光良好，而大豆则分散在各层，易落叶，光合产物受局部定向限制。 3.各层受光不合理，花荚脱落率高。 大豆叶片水平分布，叶片相互遮蔽，透光差，落荚率高达70%左右。 4.大豆的光呼吸高 光合固定20~50%的二氧化碳被消耗 5.营养生长与生殖生长竞争 6.源库关系复