2.1.1 植物细胞工程的基本技术题库.ppt

应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。 什么叫细胞工程？ 类型 植物细胞工程 动物细胞工程 理论基础 植物细胞工程 技术手段 植物组织培养 植物体细胞杂交 植物细胞的全能性 实际应用 1958年，美国科学家斯图尔德（F.C.Steward）将胡萝卜韧皮部的一些细胞进行培养获得了完整的胡萝卜新植株。 植物组织培养 在无菌和人工条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、从芽，最终形成完整的植株。 理论基础：植物细胞的全能性 一、细胞的全能性： 1、概念： 生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能，细胞的这种特性叫细胞的全能性。 2、原因 每个细胞都含有发育成完整个体所需的全部基因。 一、细胞的全能性： 3、大小： （1）受精卵＞生殖细胞＞体细胞 （2）植物细胞＞动物细胞 （3）体细胞 分化程度低＞分化程度高 细胞分裂能力强＞细胞分裂能力弱 幼嫩＞衰老 一、细胞的全能性： 4、植物细胞表现全能性的条件 细胞离体、一定的营养物质、激素、其他外界条件 怎样才能由一块组织通过培养得到一株完整植株, 应该如何操作? 二、植物组织培养技术 （5）两个阶段：脱分化、再分化 实验 胡萝卜的组织培养技术 原理： 植物根、茎、叶一般都具有全能性，在一定的营养和激素等条件下，可以 形成 , 将愈伤组织转接到含有不同激素成分的培养基上，就可以诱导其 生成胚状体或丛芽，进而发育成完整的小植株。 证明：分化的植物细胞，人具有形成完整植株所需要的 。 愈伤组织 再分化 全部基因 脱分化 无菌环境 避免杂菌在上面迅速生长消耗营养，且有些杂菌会危害培养物生长。 取材 形成层容易诱导形成愈伤组织。植物其他部分如叶、花也能培养成小植株，只是稍微困难些。 大规模培养 获取 外植体 无菌接种 诱导愈伤组织 的形成 试管苗的形成 扩大培养 移栽 脱分化 再分化 1、概念： 在无菌和人工控制条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株。 2、原理：植物细胞的全能性 3、过程： 外植体 愈伤组织 根、芽 植物体 二、植物组织培养技术（重点 理解）： 再分化 脱分化 外植体 如：茎尖、根尖 适宜的温度、PH值、 养料、激素、充足氧气 条件 生长素、细胞分裂素 （需光） 无定形状态 排列疏松、无规则 无叶绿体, 不能 存在生殖隔离 尝试用这两种植物的体细胞进行杂交 这幅番茄—马铃薯图利用传统有性杂交方法能实现吗？为什么？ 二、植物体细胞杂交技术 1．你认为两个来自不同植物的体细胞完成融合，遇到的第一个障碍是什么？ 2．有没有一种温和的去壁方法呢？ 请思考： 去细胞壁 酶解法 三、植物体细胞杂交技术（重点 理解）：