化学创意实验01电土.docVIP

化學創意實驗01電土 　　　　　　　　　 　　 　　 台灣的農民用它來催熟水果，小販用它來照明，原住民用它來驅鳥、嚇山豬！它是鍊鐡的副產品，也可以在泥火山附近找得到──它的名稱是電土（電石）。電土看起來像是石塊，但是摸它不會觸電！電土碰到水就冒氣，點火就冒黑煙！電土的主要成份是碳化鈣（CaC2），用它可以玩許多化學遊戲喔。  照片一：電土、冰塊與點火槍 實驗一：冰火同源（觀察與檢測） 一、器材： 　　電土、冰塊、鐡鎚、筷子、鐡盤、寶特瓶、乾布、點火槍、布手套、護目鏡。 二、步驟： 把電土從容器中取出觀察，聞聞、摸摸（碰過電土要立刻洗手，並把手擦乾）。請同學發表並記錄感覺，然後用鐡鎚把電土敲碎成黃豆大小備用。 把一塊冰放在鐡盤上，在冰上放一小塊電土，觀察冒出來的氣體，請同學判斷這些氣體的成份（註一）。 用點火槍點燃氣體，觀察燃燒過程，判斷黑煙與水中含有何種物質。（註二） 請學生提出方法檢測所有產物，據以判定電土的主要成份。（註三） 請學生列出所有反應方程式。（註四） 三、科學素養： 　　觀察、記錄、判斷、實驗安全、環保、動手做、生活化學 照片二：電土在冰塊上燃燒，是冰火同源的奇景 註一：主要是乙炔與水蒸汽。 註二：主要是碳粒與石灰水。 註三：可將電土溶在水中的廢液倒在寶特瓶中，並在瓶中加滿水搖晃；靜置十分鐘後，將瓶中上半部的水再稀釋、再靜置十分鐘後，倒在透明杯中，用吸管伸入水中吹氣，水就會變成白濁狀。這個實驗可以證明電土水就是石灰水（含有氫氧化鈣：Ca(OH)2），間接證明了電土含鈣（Ca(OH)2）。 註四：CaC2＋2H2O→Ca(OH)2＋C2H2＋熱，C2H2＋3O2→2CO2＋2H2O＋熱。 實驗二：電土炸彈（質量守恆定律） 一、器材： 電土、水、寶特瓶、鐡鎚、筷子、乾布、點火槍、布手套、護目鏡、台秤或電子秤、五吋氣球、精油蠟燭。 二、步驟： 1. 在寶特瓶中盛300克水，並用乾的瓶蓋盛約10克的電土，同時放在秤上；記錄讀數。（請學生說明，在使用秤之前須先作什麼事） 2. 將電土放在瓶中（不要加蓋），預測、觀察並記錄秤的讀數，反應後提出解釋。 3. 重複以上實驗，請學生預測若加蓋，上述反應的結果為何，然後實做。（註一） 4. 重複以上實驗，但準備一枚氣球（先吹氣再放氣較佳），在電土放入水後，將氣球套在瓶口。充满氣後將氣球取下綁緊，然後投在小蠟燭的火焰上（或用點火槍直接燒氣球），觀察發生什麼事，並提出解釋。（註二） 5. 在寶特瓶中盛30克水，將15克電土放在瓶中，立刻鎖緊瓶蓋，並直立在地上。請學生預測會發生什麼事。（註三） 註一：逸出的氣體包括乙炔與水蒸汽，水溫上升約10℃。本實驗可證明反應前後質量守恆定律。 註二：灌滿乙炔氣體的氣球，爆炸並不劇烈，但是會產生大量黑煙，因此本實驗最好是在戶外通風處進行。此時乙炔無法完全燃燒，是因為反應時間太快，氧氣量不充份、燃燒不完全，所以產生大量黑煙。 註三：寶特瓶會炸裂，須在戶外進行本實驗，反應時間約1~2分鐘；爆炸威力強大，所以學生應在離瓶十公尺外觀察。替代實驗可用多多罐，加一小粒電土與少量水後，將寶特瓶蓋蓋住多多罐，並將罐口朝下，比賽誰的多多罐跳得高；這個替代實驗很安全，也很有趣；學生可預測用多少電土、加多少水，瓶口朝上或朝下的效果會如何。 照片三：用火點著充滿乙炔的氣球，有意想不到的效果喔。（本實驗很安全） 實驗三：電土炮（控制變因） 一、器材： 電土、水、寶特瓶、布手套、鐡鎚、筷子、鐡盤、乾布、點火槍、護目鏡、乒乓球、小剪刀。 二、步驟： 1. 用小剪刀在寶特瓶側面下方鑽一個洞（約手指粗），把一塊電土（約黃豆大小）　投入瓶中。 2. 用手指按住洞口，並將一瓶蓋水倒入瓶中，然後把乒乓球（或瓶蓋反置）放在瓶口上，立即在瓶側的洞口點火（注意點火槍須側對洞口，以免手被火燒到）。乒乓球會被爆震射到數層樓高。 3. 請學生預測如何提昇乒乓球的彈射高度，並實作。（註一） 4. 有時點火後乒乓球跳不高，而且瓶中會悶燒使瓶內變黑。又每次發射後，可對瓶內吹氣，不須加水或加電土就能重新發射。請學生討論原因。（註二） 註一：變因有：電土質量，水量，洞的大小，洞的高度，寶特瓶大小，加水前是　 　　　否應封住瓶子下側方的洞，加水後隔多久才點火等。 註二：沒有失敗的實驗！每次實驗都能增進我們的經驗。瓶內悶燒是因氧氣不足；而在瓶中吹氣是為了補充氧氣並排出廢氣。 照片四：在瓶中放電土並加水，在瓶側小洞中點火，乒乓球會跳很高。（安全） 實驗四：電土燈（燃燒三要素） 器材： 電土、水、寶特瓶、鐡鎚、筷子、乾布、點火槍、布手套、護目鏡、小剪刀、細鐡管（或細塑膠吸管）。 二、步驟： 1. 用小剪刀在寶特瓶側面上方