远离有毒物质(李婧)预案.ppt

请大家阅读P87页的内容，回答以下问题： 1.常见的对人体有害的重金属盐有哪些？ 2.这些重金属盐是经过什么途径进入人体的？ 实验现象： 实验结论： 走进生活 一些可溶性的重金属盐（如铜盐、钡盐、汞盐、银盐等）在溶液中与蛋白质作用发生变性而丧失其生理活性，危机生命。由此可知，可溶性的重金属盐为有毒物质。医疗上用X射线检查肠胃时，常让病人服用硫酸钡的悬浊液，但不能服用碳酸钡，其原因是人体胃液中含有一定的盐酸，与碳酸钡反应后产生了一定量使人中毒的Ba2+。若因氯化钡中毒，甲乙同学提出了两种不同的解毒方案，甲认为可以饮用硫酸钠溶液，乙同学认为可以多饮鲜牛奶。你认为谁的方案更好，还有其他的方案吗？请你补充一个。 烟草中的有害物质 一氧化碳：可与人体血液中的血红蛋白结合，使红细胞输氧能力降低，导致人体缺氧，严重时会使人缺氧窒息死亡。 尼古丁：剧毒兴奋剂，进入血液循环系统，刺激交感神经，使人产生依赖。 焦油：可粘附于咽、和支气管内壁，诱发病变；还可在肺泡堆积，影响呼吸，甚至导致病变。 尼古丁与焦油共同作用降低肌体免疫力，诱发疾病甚至癌变。 请大家阅读P90页，回答下列问题 1.常见的毒品有哪些？ 2.毒品的危害 走近生活 某些不法分子为提高奶制品中氮元素含量，向其中添加三聚氰胺（化学式：C3H6N6)三聚氰胺俗称蜜胺、蛋白精，被用作化工原料。它是白色晶体，几乎无味，微溶于水，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热的乙二醇、甘油、吡啶等，有毒性，不可用于食品加工或作食品添加剂。 说说你对把三聚氰胺作为奶制品“增氮剂”的看法。 随堂演练 香烟产生的烟气含有许多强致癌物和有害物质，其中对人体危害最大的是尼古丁(化学式C10H14N2)焦油和一氧化碳等，下列说法中错误的是（　） Ａ、吸烟危害人的身心健康 Ｂ、尼古丁由碳、氢、氮三种元素组成 Ｃ、 C10H14N2中碳、氢、氮三种元素的质量比为１０:１４:２ Ｄ、一氧化碳能与血液中的血红蛋白结合，使血红蛋白不能很好地与氧气结合 含汞、铅、铬、锰和铜等重金属盐 饮水、不健康食品、被植物摄入或吸收后通过食物链，还可以通过空气中的可吸入颗粒 实验探究 实验药品： 鸡蛋清、蒸馏水、硫酸铜溶液、硝酸铅溶液、 浓硝酸溶液 实验仪器：量筒、试管、玻璃棒、酒精灯、试管夹、烧杯 实验方案： 向鸡蛋清中滴加酒精溶液 向鸡蛋清中滴加硫酸铜溶液 向鸡蛋清中滴加硝酸溶液 向鸡蛋清中滴加硝酸汞溶液 加热鸡蛋清 现 象 鸡蛋清凝固 鸡蛋清凝固 鸡蛋清凝固 鸡蛋清凝固 鸡蛋清凝固变为黄色 蛋白质变性的因素 引起蛋白质变性的原因可分为物理和化学因素两类。 物理因素：加热、加压、脱水、搅拌、振荡、紫外线照射、超声波的作用等； 化学因素：强酸、强碱、尿素、重金属盐、 十二烷基磺酸钠(SDS)等。 蛋白质在遇到浓硝酸、重金属盐、加热等，蛋白质的结构被破坏，性质发生改变，生理活性随之消失，所以会使人中毒。 请大家阅读P89页的内容，回答下列问题 1.食用霉变食物有哪些危害？ 2.霉菌毒素有哪些特点？你知道黄曲霉素吗？ 误食后会引起恶心、呕吐或头晕、昏迷等症状，长期食用可致神经和内分泌紊乱、致癌致畸、肝肾损伤等。 它们是一类小分子量的天然有机化合物，化学性质稳定，只有在高温下才能被完全破坏。黄曲霉毒素是霉菌中毒性最强的一种。 请大家阅读P89页-P90页的内容，回答下列问题 1.吸烟有哪些危害？ 2.香烟的有害物质都有哪些？ 影响呼吸功能，导致肺部病变，降低肌体免疫力，诱发多种疾病甚至癌变，污染家庭和公共环境。 一氧化碳、苯、甲醛、尼古丁、焦油、重金属盐 不吸烟者与吸烟者的肺： 烟在燃烧，肺也在燃烧 在法国曾举办了一次世界抽烟比赛。有一名男子在6小时43分内连续抽掉126根香烟而笑傲江湖。可当他走到领奖台时，却猝然倒下，长辞人间！你知道他死亡的原因吗？ 吸烟有害健康 鸦片、吗啡、海洛因、可卡因、杜冷丁等等 使人产生抗药性和对毒品的依赖性，形成毒瘾难以消除。对社会、家庭和个人都有极大危害。 青少年吸毒情况调查： ?现实中，青少年吸毒已成为一个触目惊心的严重问题。来自国家禁毒委员会办公室的数字表明，我国最近几年青少年吸毒的比例始终在吸毒人口中占80%左右。截至去年底，我国公安机关登记在册的吸毒人数为90万，其中35岁以下的青少年占了77%，据不完全统计，16岁以下的少年吸毒人数比去年又有所增加，初次吸毒者中甚至已经出现了六七岁的儿童。 珍惜健康，关爱生命