乐山犍为建肉用麻鸭养殖场可行性分析报告.docVIP

第一章 总论 1.1肉鸭养殖项目概要 1.1.1项目单位基本情况 （1）概况 项目单位名称：原生态肉用麻鸭养殖场 主管单位：乐山犍为畜牧局 法定地址：乐山犍为县清溪镇 现有产品类型：肉用麻鸭，部分鸭蛋 主营业务：销售肉用麻鸭 管理模式：老板——技术人员——工作人员 1.1.2项目建设条件 （1）地理优势，温度适宜。犍为属于亚热带湿润气候区，四季分明，气候宜人，冬暖夏凉。年平均气温为17.5℃，无霜期长达333天，雨量充沛，年平均降水量1141.3毫米，光照充足，年平均日照957.9小时。县境内以丘陵为主，县境内的水系发达，以岷江，马边河为主干，大小河流30多条，总长1227公里，适合建设鸭场。 （2）较强的技术实力。乐山有较久的养鸭历史，从鸭苗的引进，成鸭的养殖，商品鸭销售的各个环节的一般技术和技能比较普及。无公害的养殖技术，推广快，提高了肉鸭的养殖加工的技术含量。 （3）有良好的品牌效应。乐山“甜皮鸭”作为一种特色产品，已有很大的市场，其品质不断上升，所以需求量增大。另外四川麻鸭产于四川乐山，较早熟，放牧性且适应能力强，胸腿肌比例高，肉味鲜美。 （4）有较可观的经济效益。养四川麻鸭是农民致富的有效途径，四川麻鸭的适应性强，抵抗力高，对饲料的要求低，易于推广。具有经验的养殖户测算，麻鸭苗3元每只，一只养到2公斤约需要成本9元。目前市场平均价格11.6元每公斤计算，可以净赚十元以上，而且饲养周期短，回报率高。四川麻鸭可以制成：甜皮鸭，卤鸭，烤鸭等成品，深受消费者的青睐，经济效益可观 1.1.3项目建设方案 产品方案：以销售成年肉鸭为主 建设地点：乐山市犍为县 建设规模：每批一万只鸭仔 技术来源可靠且具有技术保障 1.1.4投资结构及资金来源 实行多人合资以及贷款形式 第二章? 肉鸭养殖项目背景及必要性 2.1项目建设背景 在食肉构成肉、蛋、乳所占比例，成为人类生活水平提高的重要标志，禽肉价格便宜，利于人类健康和适于深加工，在全国各地广泛接受。因此养鸭业是不错的选择。另外，进20年的发展及发展趋势：以现代科学理论来规范改进家禽生产的各个技术环节。合理利用资源实现家禽业内部的专业化和各个环节的社会化，建立合理的产业结构与生态系统，实现高产，优质，低成本的目标，以满足人民日益增长的需求。 2.2项目建设的必要性 乐山犍为县资源丰富，梯田多，水域面积宽，而且鸭的养殖历史悠久，养殖户养殖经验丰富；大多以散养为主，其中陆地养殖占整个养鸭的56%；2009-2010年肉鸭养殖量以每年15%的速度递增；截止目前，散养户主要靠传统孵化为主，销售主要以活鸭为主，目前，因养殖量不大，只供县内销售。?从培育壮大优势主导产业，调整农业和农村经济结构，促进农业产业化经营，提高农民收入，带动区域经济发展和通过完善现代企业制度、加大科技投入、提高产品市场竞争力等，提高企业效益、增强服务“三农”、服务社会的能力等方面阐述项目建设的必要性。 第三章? 建设条件 3.1项目区概况 乐山犍为县地势较平坦，地理优势，温度适宜。犍为属于亚热带湿润气候区，四季分明，气候宜人，冬暖夏凉。年平均气温为17.5℃，无霜期长达333天，雨量充沛，年平均降水量1141.3毫米，光照充足，年平均日照957.9小时。县境内以丘陵为主，县境内的水系发达，以岷江，马边河为主干，大小河流30多条，总长1227公里，适合建设鸭场。而且自从乐山的旅游也开发后，乐山特产-甜皮鸭受到大家的喜爱，市场发展前景可观。 3.2项目建设条件优势 市场广阔，气候以及地理条优越，适合鸭的生长。梯田广布，可以减少成本。水资源充沛。 ? 第四章? 肉鸭养殖项目市场分析与销售方案 4.1市场分析 4.1.1项目产品市场供求 现代肉鸭业的兴起与发展，不过是近二十几年的事情。1980年世界水禽总存栏数仅为4.17亿只，1991年仅鸭存栏量就增长至5.24亿只，2003年鸭存栏量更达到11亿只，其中我国鸭存栏量为6.72亿只，占世界总存栏量的60.7%。2003年世界肉鸭屠宰量约为22.8亿只，我国为16.34亿只，占世界总屠宰量的71.7%。2009 年末全国肉鸭存栏已达10.96 亿只，肉鸭出栏约35.2 亿只。????? 可见，我国不但是世界肉鸭第一生产大国，同时也是世界肉鸭第一消费大国。近二十几年，肉鸭业增长速度之快甚至超过了养鸡业，远远超乎了人们的预期。?市场需求量大，而农民以散养为主，产量不容乐观，市场供不应求4.1.2市场前景分析 鸭子是主要家禽之一，在家庭养殖中占有很大的比重，养殖肉鸭是农民快速致富的新项目，在农村推广有广阔的前景。肉鸭是我国大宗的加工农副产品，一些加工厂的年加工量达数十万只，有