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10万吨盐渍海带食品加工项目
可
行
性
研
究
报
告
目 录
第一章 总论 1
1.1 项目背景 1
1.2 项目概况 6
第二章 市场预测、建设规模与产品方案 10
2.1 项目产业现状和发展趋势 10
2.2市场分析 11
2.3 建设规模 16
2.4产品方案 16
第三章 土地利用及场址选择 18
3.1 土地利用 18
3.2 场址建设条件 18
第四章 技术方案、设备方案和工程方案 21
4.1 技术方案 21
4.2设备方案 31
第五章 原辅材料、燃料供应 34
5.1 原辅材料供应 34
5.2 燃料、动力供应 34
第六章 总图运输与公用工程 36
6.1 总图布置 36
6.2 厂内外运输 38
6.3 公用工程 38
第七章 环境保护与节能、节水 46
7.1 环境保护 46
7.2 节能、节水 52
第八章 劳动安全卫生 64
8.1采用的安全卫生标准 64
8.2生产过程职业安全与有害因素分析 64
8.3生产过程中有毒有害物质的属性 66
8.4安全卫生主要措施 67
第九章 组织机构、人力资源、实施进度与招标方案 72
9.1 组织机构 72
9.2 人力资源配置 72
9.3 项目实施进度 73
9.4 项目招标方案 73
第十章 投资估算与资金筹措 76
10.1 项目总投资 76
10.2 投资使用方案 78
10.3 资金筹措方案 78
第十一章 财务评价 79
11.1 基础数据与参数 79
11.2销售收入与成本费用估算 80
11.3 财务分析及主要指标计算 81
第十二章 风险分析 85
12.1 主要风险因素识别和评估 85
12.2 防范和降低风险对策 85
第十三章 结论与建议 86
13.1 结论 86
13.2 建议 86
5、生态环境影响分析
6、抗震设防
7、经济和社会效果分析
第二节 项目申报单位情况
一、项目申报单位情况
本项目申报单位为************海洋科技股份有限公司,公司成立于1999年7月28日,法定代表人:******,注册资本万元蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素 0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3~5‰,多可达7~10‰。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。
海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。
海带除食用外,海带还可以制海带酱油、海带酱、味粉,海带还可以加工成脆片,海带脆片成为新的海洋类休闲食品。目前在我国百强县前列的************市******海洋公司已经研发生产出这类新产品,这无疑将更加丰富海带产品的产品链,同时加大了我国海带产业的深精细加工的发展。由于海带产品的价值、附加值不断提高,日本人还把海带茶作为表示喜庆的高贵食品,因此在未来相当长的时间内,将会成为一个蓬勃发展、大有发展的产业。
第四节 项目建设概况
一、项目名称
10万吨盐渍海带食品加工项目
二、项目建设地点
******市******镇驻地
三、项目建设内容
根据本项目的生产规模及生产工艺的需求,项目需求土地面积42929.6平方米,需建设38330平方米厂房,包括:
1、冷风库1栋,建筑面积22880平方米;
2、加工车间6栋,建筑面积10200平方米;
3、盐渍车间5栋,盐渍池200个,建筑面积5250平方米;
4、宿舍楼2栋,8000平方米;
5、餐厅1栋,2000平方米;
6、办公楼1栋,2000平方米;
7、沉淀池、处理池4个;
8、容积率1.12;
9、建筑密度35.8%;
10、绿化率11.45%;
11、停车位62个。
第二章 项目目标
第一节 经营模式和经营期限
一、经营模式
拟建项目具备新产品开发能力,企业可以根据市场上的需求,自己开发出市场上需要的产品,开发出来的新产品能够通过现有的设备进行生产,根据本项目在产业链中的位置、企业的业务范围、企业实现的价值,拟采用设计+生产
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