豆制品深加工及食品机械制造项目可行性研究报告.doc

豆制品深加工及食品机械制造项目 可行性研究报告  目录 第一章 总 论 1 1.1 项目概况 1 1.2 可行性研究报告编制依据及原则 1 1.3 可行性研究报告的内容 3 第二章 项目背景与建设的必要性 4 2.1 项目建设的背景 4 2.2 项目建设的必要性 5 2.3 结论 5 第三章 效益分析 7 3.1 社会效益 7 3.2 经济效益 8 3.3 环境效益 8 3.4 评价结论 9 第四章 项目选址及建设条件 10 4.1 项目选址 10 4.2 项目建设地点 10 4.3 项目建设条件 10 第五章 项目建设方案 17 5.1方案设计原则 17 5.2 总体方案设计 17 5.3 道路工程 17 5.4 平面交叉口设计 22 5.5路灯布设 23 第六章 投资估算与资金筹措 24 6.1 投资估算 24 6.2 资金筹措 25 第七章 环境影响分析 26 7.1 编制依据 26 7.2 项目建设与运营对环境影响及治理措施 27 7.3环境影响结论 30 第八章 劳动安全 32 8.1 影响劳动安全的因素分析 32 8.2 防护及监控措施 33 第九章 建设管理 34 9.1 建设期项目管理 34 9.2 建设期组织机构 34 9.3项目运营期管理 35 第十章 可行性研究结论与建议 36 10.1结论 36 10.2建议 36 第一章 总论 第一节 项目概况 一、概述 项目名称：豆制品深加工及食品机械制造项目 建设规模：日投大豆60吨豆制品加工及年产1000台（套）食品机械 产品方案：豆腐类年产量8000 吨；休闲食品6000吨；豆浆年产量 2000吨；食品机械年产量1000台（套） 建设地点：百善镇食品工业园区 总投资：2.1亿元 项目性质：新建 二、编制依据 1####县土地利用总体规划 2####县城镇总体规划 3国家发改委和建设部发布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版） 4国家发改委发布的《投资项目可行性研究指南》 5项目承建单位提供的相关资料 6现场调查收集的资料 三、建设单位及项目区概况 公司生产的各种产品除满足本地市场需求外，还大量销往周边各地市场。该项目投产后彻底改变了手工作坊生产的模式，有效遏制了制售劣质豆制品的违法活动，进一步规范了生产销售行为，促进了豆腐生产质量和卫生状况的彻底转变，使消费者真正吃上了“放心豆腐”，是我市实施“食品放心”工程的一项重大举措。该公司经过近几年的生产运行，生产加工的“祖名”豆制品已深受广大消费者的青睐，得到了各级政府及广大群众的普遍认可，市场需求量逐步扩大。 ####县为安徽省淮北市市辖县，承东启西，区位优越，地处苏、鲁、豫、皖四省交界处，是淮海经济区和徐州经济圈重要组成部分。地处东经116°23′-116°53′，北纬23°17′－34°01′，年平均气温14.5，降雨量852.4mm，日照充足，四季分明，属暖温带半湿润气候。 符夹、青阜铁路交叉于此，北接“欧亚大陆桥”的陇海线，东连津浦线，西临京广线，南通大京九，合徐高速公路穿境而过。北接陇海线，东连京沪线，西入大京九。公路交通国道、省道四通八达，连霍高速、合徐高速呈“十”字型在此交叉，驱车南下省会合肥、东进海滨城市连云港只需2小时左右。距徐州观音机场仅有60公里。内河航运入淮河、通长江，直达上海港。 市、县连为一体的城市建设格局，热、电、气一体化的能源供应，以及更加优惠的投资政策，为国内外客商提供了大展宏图的空间。举全县之力打造的省级开发区——####经济开发区，“七通一平”全面实现，服务配套设施已经完成。一个以开发区为主体，乡镇工业集中区和创业园区为两翼的投资载体和开放平台已经构建。“一条龙”服务制度、“一站式”审批制度、县级领导联系协调制度、投诉举报监督制度和投资优惠政策日臻完善。 目前全国豆制品正规生产企业约在2000家以上，近几年，大规模的骨干企业迅速崛起，并逐步形成了一批知名的质量上乘的地方性品牌，如上海的“清美”、“张小宝”，杭州的“祖名”，北京的“香香”，安徽的“金菜地”等，这些品牌占据了当地城市的高层主流，对全国豆制品产业的发展起到了示范和带头作用。但是，由于豆制品生产的门槛低，很多产品无法完全设备化生产，产品质量差等特点，市场形成了小作坊产品占据半壁江山的格局，在我国豆制品行业中，中小型号企业和小作坊并存的状况长期存在。因此，培育扶植品牌企业和整治取缔小作坊对于豆制品产业来说是很重要的。 近年来，我国豆制品的工艺技术和设备水平不断提高，全国涌现出了一批专业生产豆制品机械设备的企业，自主研制了自动化腐竹生产线、百叶浇注机、豆干压机等，经过不断研制和创新，开发了全自动豆腐生产线、无菌豆浆生产线；微波等灭菌技术的运用,提高了部分豆制品的保质期；各种复合凝固