中外管理酒店中人力资源管理的对比分析.docVIP

中外管理酒店中人力资源管理的对比分析 随着全球经济一体化进程的加快，中国成为欧美发达国家投资与旅游的重点，中国国际商务旅游市场迅猛发展带动酒店业的繁荣，国外酒店纷纷登陆中国市场，抢占市场，酒店业的竞争日趋激烈。外国酒店业作为当今世界酒店业的重要组成部分，发展起步较早、大批专业的管理人才决定了外国酒店业的管理理念和经营管理水平的先进性，其中突出的是酒店人力资源的管理与中国国内酒店业相比存在很大的优势。因此，中国酒店业想在激烈的竞争环境中成长壮大需走一条向国外酒店学习的道路。本文拟对中外国酒店业的人力资源管理方面进行分析进而提出相应的发展策略。 酒店人力资源管理是根据国家人事劳动政策和企业制定的管理方针与政策，对酒店的人力资源进行有效的整合和管理，在人事政策和制度的制定，员工的招聘、考核、激励、纪律管理等系列日常管理业务中，调动员工工作积极性，提高员工劳动素质，增强企业内部凝聚力，塑造一支充满活力和战斗力的团队，为企业实现经营目标和经济效益提供强有力的人事保障。 酒店是以人为中心的行业。饭店资源中，最重要的是人力资源;饭店业的竞争，其实质是人才的竞争。酒店的管理说到底就是对人的管理，运用科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发，以提高全体员工的素质，使其得到最优化的组合，发挥最大的积极性，从而提高全体员工的素质不断提高劳动效率。因此，加强酒店