第一章微生物的形态结构和基本类群第二节真核微生物探究.ppt

第二节 真核微生物 霉菌 酵母菌 担子菌 藻类 原、后生动物 真核微生物之一----真菌： 特点： 1、具有细胞核，进行有丝分裂； 2、细胞质中含有线粒体但没有叶绿体，不进行光合作用， 无根、茎、叶的分化； 3、以产生有性孢子和无性孢子二种形式进行繁殖； 4、营养方式为化能有机营养（异养）、好氧； 5、不运动（仅少数种类的游动孢子有1-2根鞭毛）； 6、种类繁多，形态各异、大小悬殊，细胞结构多样；   2 酵母菌的繁殖方式 无性繁殖之裂殖 分裂繁殖。 2 酵母菌的繁殖方式 无性繁殖之厚壁孢子 2 酵母菌的繁殖方式 有性繁殖之子囊孢子 3 酵母菌的菌落特征 啤酒酵母的菌落 红酵母的菌落 各种酵母菌的菌落 4 酵母菌的代表 ★酿酒酵母 ★产朊假丝酵母 ★ 处理高浓度的有机废水 5 酵母菌在环境保护中的应用 工业（糖蜜、酒精、淀粉、制药） 农牧业（养殖、屠宰、水产品加工） 生活（垃圾渗滤液、餐饮泔水） 酵母菌的特点: (1)耐高糖 (2)耐高油脂 有机废水的资源化利用 高浓度的有机废水 酵母菌处理 活性污泥法 (1)高有机负荷 (2)含油脂 色拉油加工废水 味精废水 油田废水 染料废水 菌种选育 酵母菌细胞(SCP) * * 真核微生物的特征： 细胞核具有