竹笋系列产品开发建设项目可行性研究报告.doc

竹笋系列产品开发建设项目 可行性研究报告 目 录 1总论 4 1.1项目概述 4 1.2编制依据和原则 4 1.3可行性研究报告的工作范围 5 1.4主要数据及技术经济指标 6 1.5可行性研究报告结论 6 2项目建设背景及改造的必要性 7 2.1项目建设背景 7 2.2改造的必要性 8 3企业基本情况 8 3.1单位概况 8 3.2财务状况 9 4项目建设条件 10 4.1地理位置 10 4.2自然条件 10 4.3资源现状 12 5企业前景分析 13 5.1农产品加工企业前景广阔 13 5.2油脂加工企业发展方向 14 5.3菜子油市场 17 6项目改造方案 19 6.1项目改造目标 19 6.2生产工艺 21 6.3主要建设内容 24 6.4辅助设施 27 6.5进度计划 28 7定员及培训 29 7.1劳动定员 29 7.2员工培训 30 8生态环境影响及评价 30 8.1环境影响 30 8.2项目生产采用的环境保护标准 31 8.3环保部门评估意见 31 9投资估算与资金筹措 32 9.1投资估算 32 9.2资金筹措 35 10效益分析 36 10.1经济效益分析 36 10.2社会效益分析 38 11可行性研究报告结论与建议 39 11.1可行性研究结论 39 11.2问题与建议 40 附图 厂区总体布局图 46  竹笋系列产品加工技术开发项目 可行性研究报告 第一章 总 论 1.1项目概况 1.1.1项目名称：竹笋系列产品产业开发项目 1.1.2项目性质：新建 1.1.3建设地点：####################### 1.2建设规模及建设内容 1.2.1建设规模：年产竹笋系列产品5.18万吨设计能力 1.2.2土建工程：征地18000m2，新建厂房6000m2 1.2.3设备购置：新建各种加工生产线5条 1.3招商引资联系单位 1.3.1项目主管单位：################ 1.3.2招商单位：#################### 1.3.3招商方式：#################### 1.4投资估算 项目总投资8000万元（人民币），其中： 1.4.1土建工程：征地及厂房建设900万元 1.4.2设备购置：1240万元 1.4.3生产流动资金：##########万元 1.5主要经济指标 1.5.1年产值 #####万元 1.5.2年销售税 2100万元 1.5.3年利润 3300万元 1.5.4投资利税率 42.2% 1.5.5投资利润率 33% 1.5.6静态回收期 3.4年 1.6项目综合评价 该项目利用####丰富的竹笋资源，依托科研单位进行产品开发，对提高农民收入，转移农村剩余劳动力，增强区域经济竞争力，具有显著的促进作用。项目符合建议单位地区生产资源实际，具有可行性。在湖南林业科学院、中南林学院等专业院校的支持下，运用先进技术，使竹资源的经济潜力得到进一步释放，对延长产业链，提升产业竞争力，使产业健康可持续发展具有十分重大的意义。该项目在建设、生产过程中没有重大污染源，符合环境建设要求。综上所述，该项目经济效益显著，风险较小，可操作性强，符合国家产业鼓励政策，切实可行。 第二章 项目建设背景 我国是世界竹类资源最丰富的国家，约有35属400多种，分布在27个省市，面积520万公顷，其种类、面积和蓄积量均居世界之首，素有“竹子王国”之称。近年来，笋用林和笋材两用林发展很快，鲜笋产量猛增，年产鲜笋在200万吨左右。 竹笋是传统的森林蔬菜，富含蛋白质、糖类、纤维素、维生素及有机锗（Ge）、硒（Se）、硅等活性物质，是历来的寒土山珍，传统素菜。其特点是高纤维、低脂肪，营养齐全，受环境污染极小，是现代人所追求的真正意义上的绿色食品。据资料和实验表明：竹笋具有减肥、降血脂、抗衰老、提高免疫力和防治多种疾病等功能，是一种新型的保健食品。 竹笋水份多，容易霉烂变质，季节性强，短期内来不及加工，致使工厂不能常年生产，市场不能常年供应，人们不能常年吃到笋食品。过去人们用盐淹制、冷库堆放、用酒精涂笋基切口，用硫磺和一些防腐剂制成保鲜剂保鲜竹笋和加工产品。这些方法工艺原始，经济及社会效益差，资源利用率低，对笋的有益成份和形状破坏严重。20世纪90年代以来，竹笋保鲜和产品加工技术有很大的提高，但在深加工方面，还远远不能适应和满足市场的需求。加工的外销产品也由于品种单一而使销量与价格一落千丈。外国人看到中国竹笋资源太多，选择的余地很大，一年一年抬高