微生物实验教学改革与探索.docVIP

微生物实验教学改革与探索 王幸幸 （生命科学系 09生物技术 学号：091344025 指导老师：杨玉民老师） 摘 要：“微生物学实验”是一门十分重要的基础性实验课。为了使学生能熟练、扎实地掌握基本实验技能，养成良好的实验习惯，我们从培养良好实验习惯、鼓励学生参与实验准备、利用多媒体技术、开放教学活动和改革考核制度等方面进行了改革和探索，大大提高了教学效果。 关键词：微生物实验；教学改革；教学探索 在生命科学类各相关专业的课程教学体系中，专业基础课具有作用重要、受益面广和影响深远等特点。微生物学是高校生命科学类各相关专业重要的专业基础课程，它也是一门实验性极强的课程。如何加强微生物实验教学的改革以满足课程发展的需要，我们结合自身情况对微生物实验教学的改革做了一些探索。 1 微生物实验的重要性 微生物学是生物类学科一门重要的专业基础课，它涉及面广、应用性强、受益面宽、发展迅速，既是生命科学理论研究的核心，又是一门应用性极强的学科，对生命科学和生物工程技术的发展起着巨大的推动作用。微生物学实验是微生物学的重要组成部分，是现代生物学技术的重要基础，其独特的实验技术在学科的发展中占据着突出的位置我以往的实验课教学从教学内容的选择、实验思路的设计、实验器材的准备，甚至实验的预期结果都由教师一手包办，到实验课上学生只是按照教师的指令按部就班地完成而已，这就造成了学生的依赖思想，课前不预习，实验过程中不认真、不主动，结果分析不到位。另外由于仪器设备及经费限制，一个小组往往2—4人，实验中有人做，有人看，有人当记录员，这样部分学生养成不爱动手的毛病，只要“认真”抄袭同组同学的数据照样能写出完美的实验报告。这样不仅错过了动手能力培养的机会，而且养成了投机钻营的恶习。重视课前预习微生物实验内容比较繁杂，因课时限制，有时一次课要做多个实验项目，如果实验前不进行充分的预习，学生只能按板书内容和教师所讲闷头去做，对实验的全过程就知其然而不知其所以然，这样势必影响学习效果。所以我们要求每次实验前，学生必须阅读有关内容，了解实验目的、原理和内容，在做实验之前对要做什么、怎么做、关键步骤有哪些、预期效果如何等要做到心中有数，这样减少了实验的盲目性，做起来就会得心应手。细菌的划线分离、纯培养及菌种保藏等内容，让学生较系统的学习培养基制备、高压灭菌、无菌操作技术，细菌培养、划线分离、纯培养技术、通过菌落特征对细菌进行简单分类以及菌种的保藏等知识和技能训练。以验证性实验为主，包括细菌的革兰氏染色、芽孢染色及鞭毛染色方法，酵母菌、放线菌及霉菌的形态观察以及细菌的生理生化、数量和大小测定等。该部分主要是加强学生对微生物形态、大小、数量及生理生化特性的认识。以实验为例子，给学生灌输方法步骤等。通过学习，学生能够基本掌握微生物相关操作，建立无菌操作概念，了解菌种的筛选分离等基本知识，为以后的实验准备工作和研究型教学奠定基础。 3.3 利用多媒体技术，强化学生的基本操作能力 微生物实验特别强调实验操作的规范性，常常要求学生进行样品的采集及处理、无菌操作、灭菌操作、显微镜操作，学生仅仅通过观察老师的操作往往不能全面掌握其要领。而针对微生物实验准备工作繁杂，学生实验操作过程相对简单，操作不规范，以及学生对某些实验材料的来源不清楚等问题，我系购买了并自制了一批教学录像带，在上实验课时给学生观看，并在课后给学生反复观看，通过观看录相带，可以形象、直观地观察到实验原理、材料的来源和制备过程、实验方法、结果。 3.4 以学生为中心，在教与学的过程中培养学生的实践操作能力 在实验课中，针