琪善德药膳坊：药膳调理专家供参习.docVIP

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2017-02-12 发布于江苏
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琪善德药膳坊：药膳调理专家供参习

琪善德药膳坊：药膳调理专家药膳，即药材与食材相配而做成的美食。它发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。琪善德药膳坊秉持“能静则仁，有仁则寿”的养生理念，配方取自蔡氏中医家传秘方，精选福建龙岩云谷农庄自养家畜，引用云谷天然泉水，经过慢火数时熬炖，调配成具有中药效能的食疗养生汤，针对不同人群、不同体质，分段调理，循序渐进，做到补而不燥