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溶液酸碱度的表示方法
溶液酸碱度的表示法--pH 自学提示: 1. 溶液的酸碱度常用什么表示 2. pH值的范围 3. pH值与溶液酸碱度的关系 4. 如何测定溶液的pH值 5. 了解溶液的pH值在生活中的重要意义 注意: 1、不能直接把pH试纸浸入被测试液中,否则会污染试液。 2、不能先用水湿润pH试纸和玻璃棒,否则测出来的pH值就不准确。 思考: 酸溶液、碱溶液、盐溶液的pH各有什么特点 结论: 酸溶液的pH<7,碱溶液的pH>7。 即:酸溶液显酸性,碱溶液显碱性。 活动与探究二: 生活中一些物质的pH 了解溶液的酸碱度有重要的意义 1.化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行 2.在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长 3.测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6),可以了解空气的污染情况 4.测定人体内排出的液体的pH,可以理解人体的健康状况 种种田 土壤的酸碱度会影响农作物的生长,大港地区 的土壤略显碱性。参照下表,从土壤的酸碱性 考虑,在大港地区适宜种植的作物是( ) 除除苦 剖鱼时若弄破鱼胆,胆汁粘在鱼肉上,使鱼肉有苦 味,产生苦味的是胆汁酸,其pH约为6,且难溶于 水。欲消除鱼肉上的苦味,可在沾有胆汁的地方涂 上的物质是( ) A.纯碱溶液 B.食醋 C.食盐水 D.自来水 画画图 * * 1.知道pH值与溶液酸碱度的关系。 2.学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。 3.了解pH值在生活中的重要意义。 学习目标: 酸性 pH7 中性 pH=7 碱性 pH7 pH的范围:在 0 ~ 14 之间 pH7溶液为酸性,pH越小酸性越强; pH=7溶液为中性; pH7溶液为碱性,pH越大碱性越强。 pH与溶液酸碱度的关系: 测定pH最简便的方法: 操作方法:将pH试纸放在白瓷板或玻璃片上,将被测液滴到试纸上,30s后把试纸显示的颜色与标准比色卡对照,读出相应的pH值。 使用pH试纸 1.测酸溶液的pH时,若用润湿的玻璃棒(或将pH试纸用水润湿),将使酸性___,pH____。 2.测碱溶液的pH时,若用润湿的玻璃棒(或将pH试纸用水润湿),将使碱性___,pH__。 减弱 减弱 变大 变小 活动与探究一:测定溶液的pH 1. 测定稀盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液、硫酸铜溶液、碳酸钠溶液的pH。 2.记录所测定溶液的pH,并判断它们的酸碱性。 盐溶液:pH<7 或 pH=7 或 pH>7 即:盐溶液可能显酸性、中性、碱性 测定生活中一些物质pH 洗洁精 肥皂水 草木灰水 番茄汁 唾液 牛奶 自来水 糖水 汽水 橘汁 酸碱性 pH 酸碱性 pH 3~4 酸性 7 中性 6~7 酸性 4~5 酸性 10 碱性 3~4 酸性 7 中性 6~7 酸性 11 碱性 12~13 碱性 活动与探究三:溶液酸碱度对头发的影响 讨论:溶液的酸碱度对头发有什么影响?对你选择洗发液有什么启示? 碱性物质对头发有损坏作用。所以洗发液应选 拉断的难易程度 观察头发光泽 pH=13 pH=7 pH=1 接近中性的,不要选碱性大的洗发液。然后再用微酸性的护发素来保护头发。 光泽好 正常 很不好 难 很易 正常 除除苦 种种田 画画图 充充电 巩固练习 7.2~8.5 6.0~7.0 5.8~6.7 4.5~5.5 最适宜的 pH范围 D.干草 C.西瓜 B.油菜 A.茶 作物 D A
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