食品工艺学导概论.docVIP

1.The contents of the Cell Theory 细胞学说的内容 所有的生物都是由一个或多个细胞组成的 细胞是所有生物体结构和功能的基本单位。 细胞由一个原始细胞分裂而来。 2.What are the basic properties of cells? 细胞的基本特征是什么？ 1.细胞具有高度的复杂化和组织化 2.细胞能够进行自身增值 3.细胞需要利用各种能量 4.细胞自身具有遗传信息并且能够利用遗传信息 5.细胞能进行各种化学反应 6.细胞能进行各种机械活动 7.细胞对刺激具有应答能力 8.细胞具有自我调控的能力 3.The differences between the prokaryotic cells and eukaryotic cells.比较原核细胞和真核细胞的区别 1.原核细胞无核膜，DNA分子为裸露的一分子环状DNA，在质膜上有附着点，许多细菌含有独立于染色体之外的遗传物质—质粒；真核细胞核膜包围的细胞核，DNA和RNA蛋白质结合形成染色体，以线状DNA存在于细胞核中，核外还有线粒体DNA、叶绿体DNA。 2.原核细胞细胞质中唯一的细胞器为分散的核糖体（70S），真核细胞细胞质中除核糖体（80S）外，还有线粒体、内质网、高