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桑树光合特性研究进展 摘要：立足于提高桑树光能利用率及桑树经济价值，从光合速率及其变化规律、影响光合作用的因素两个方面综述了近十年来国内外关于桑树光合特性的最新研究动态，并对未来桑树光合作用研究要重点加强的研究方向提出了设想。 关键词：桑树；光合作用；光能利用率；影响因子 research progress on the photosynthesis characteristics of mulberry ｈｕａｎｇ ｓｈｕ－ｊｕｎ１，２，ｙｕ ｃｕｉ２，ｘｉｏｎｇ ｃｈａｏ２，ｄｅｎｇ ｗｅｎ２，ｙｅ ｃｈｕ－ｈｕａ２，ｈｕ ｘｉｎｇ－ｍｉｎｇ２ （１． ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ ｌｉｆｅ ｓｃｉｅｎｃｅｓ， ｗｕｈａｎ ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， ｗｕｈａｎ ４３００７２， ｃｈｉｎａ； ２． ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌ ｃｒｏｐｓ ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ， ｈｕｂｅｉ ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ ｓｃｉｅｎｃｅｓ， ｗｕｈａｎ ４３００６４， ｃｈｉｎａ） ａｂｓｔｒａｃｔ： the research progress on the photosynthesis characteristics of mulberry over the last ten years was summarized from the aspects of photosynthesis rate and its variation regularity, factors influencing photosynthesis stand on rising solar energy use efficiency and economic value of mulberry plant. advisement on subjects that should be focused on in mulberry photosynthesis research was pointed out. ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｍｕｌｂｅｒｒｙ； ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｓｉｓ； solar energy use efficiency； ｉｎｆｌｕｎｃｉｎｇ ｆａｃｔｏｒ 光合作用是植物生长发育的基础，提高光合作用、实现作物增产和品质改良一直是国内外光合作用研究和作物遗传育种等领域关注的热点。桑树是落叶性乔木或灌木植物，也是多年生经济作物，桑叶作为家蚕（bombyx mori l.）传统的饲料，是养蚕业的重要物质基础。近十年来，科技工作者们围绕光能高效转化的机理，对桑树展开了大量的光合生理生态研究，包括桑树光合作用的基本特性以及光合速率对光强、温度、ｃｏ２浓度等微气象因子的响应，各种逆境胁迫和人工栽培技术的实施对桑树光合特性的影响等等［１－６］。桑树９０％以上的干物质来源于桑叶的光合作用［７］，研究桑树光合特性，对提高和延长有效光合作用、增加养分的制造与积累、提高桑叶质量意义重大，而且可为桑树选择优良品种、优质高效高产栽培技术构建等提供理论依据。现将近几年有关桑树光合特性的研究动态进行概述，旨在为桑树科研和生产提供参考。 １ 桑树光合作用的基本特性 自然条件下植物光合作用的日变化曲线大体上有两种类型，一种是单峰型；另一种是双峰型［８］。光合作用的“午休”现象是自然界普遍存在的现象，引起植物光合作用出现“午休”现象的因素有很多，一般认为导致光合作用降低的因子包括气孔限制和非气孔限制。而最主要的影响因素，一是午间气温升高，羧化效率下降；二是由于缺水而引起的气孔导度降低或造成叶片局部产生水分胁迫。桑树的光合作用日变化规律研究表明［１］，桑树净光合速率的日变化多数为双峰曲线。杜伟等［９］在研究云南省不同海拔地区桑树光合作用的特性时发现，海拔１ ２８０ ｍ处（蒙自县草坝镇蚕蜂所）、海拔１ ６４０ ｍ处（蒙自县冷泉镇竹木孔村）桑树的净光合速率日变化表现为单峰型，峰值出现在１２∶００；而海拔２ ２００ ｍ 处（鹤庆县金墩乡邑头村）桑树的净光合速率的日变化具有明显的“午休”现象，呈现双峰曲线变化，峰值分别出现在１０∶００和１６∶００。李贤忠等［１０］在云南省草坝农场果桑试验示范园对果桑的光合作用进行了测定，结果净光合速率日变化呈双峰曲线，其在上午８∶００～１１∶００快速上升，于１１∶００达到最大值，净光合速率为３．８１ μｍｏｌ／（ｍ２·ｓ），此时出现第一次高峰，以后开始下降，１３∶００为低谷，此时净光合速率为０．８９ μｍｏｌ／（ｍ２·ｓ），而后又开始回升，１４∶００出现第二次高峰，净光合速率为２．２６ μｍｏｌ／（ｍ２·ｓ），１４∶００～１９∶００逐步下降至最低值。桑树光合作用的变化规律，不仅存在着日变化规律，还存在季节变化规律。孙磊等［１１］对桑树品种育７１－１进行春季光合