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课题式教学在导基游础知识课程中的应用

旅游教研组 课题式教学在导游基础知识课程中的应用 ——以中国旅游地理一课为例 刘芳 时间:2009年10月23日 课题:导游基础知识——中国旅游地理 一、教学过程: 1、课前进行课题设计 课题式教学的一条原则就是让学生就学科内容形成问题,教师要针对课程内容设计出一个个有相应主题的学习单元,每个课题围绕一个具有启发性的问题展开,让学生形成对知识的好奇,然后去探索,形成答案。结合本节课的实际内容是中国旅游地理,因此我设计的课题是“旅游线路设计”,事先假设了五种类型的客人:亲子旅游团、夕阳红旅游团、大学生自助旅游团、商务团和教师团,每一种客人都有自己不同的旅游要求,要求学生根据具体情况为他们设计不同的旅游线路,并要求学生以导游身份向游客讲解这些景点。 2、课题导入和分组 上课先布置任务,把“旅游线路设计”的课题内容向学生明确。然后进行分组,教师必须为学生知识能力的建构提供空间上的便利,这里空间指的是学生座位的安排。分组时把不同能力、背景的学生分到同一组内,使组内异质,组间同质,我把08导游全班30位同学分为6组,每组5个学生,组内课桌相对集中,为学生积极交往、合作学习、公平竞争创造条件,同时正对不同的课题,每小组设一个组长。每个小组认领一种类型的客源,完成相应的课题任务。 3、小组合作完成课题 当学生接到课题时,必须明确要解决这个问题必须学习什么知识,即要清楚这个问题背后隐藏着什么知识。这种学习过程,学生对这些知识的获得要比被动识记效果来得好。这节课的课题设计旅游线路,学生必须了解旅游线路设计的基本原则;要掌握该区域内旅游资源、饭店设施、交通线路等具体的内容,这样就把中国旅游地理一章的各个知识点整合到了一起,学生在完成课题的同时也完成了相关知识的学习。课前布置学生去收集这些方面的资料,为设计旅游线路做准备,这样可以激发学会主动学习的兴趣,同时也让学生学会如何运用恰当的方式收集和处理信息。考虑到我们学生的实际情况,我也事先为学生准备了一些材料,让学生可以使用。 当学生明确学习目标后,就可以以小组为单位进行合作式的“在做中学”的学习过程。在这个过程中,既有分工,也有合作,而且调动学生多种感觉器官参与学习,在活动、解决问题中学习。而通过小组成员的合作,学生之间交流、争议,不仅使学生对知识有更高层次的建构,而且发展了合作意识和合作能力。在小组合作学习过程中,教师进行指导,教师对学生的问题可个别辅导或集中讲解。 4、小组成果汇报 作为导游,口头表达能力无疑是重要的一个基本素质,但从我们学生现状看,口头表达能力是学生素质的软肋。因此在课堂上除了小组内讨论外,各组学生还必须将本组成果向全体同学进行介绍,每个学生都应有上台机会,通过汇报不仅锻炼了学生的表达能力,而且教师也可了解到学生学习的程度,以便采取有效的反馈措施。在每个小组完成课题后,让每个小组派代表进行旅游线路的推介,这个过程既展示了学生的学习成功,又锻炼了学生的口头表达能力。 5、教师反馈精讲 在学习中,教师应针对学生遇到不同的困难做出适时的反馈,如在这节课上对面这么多的信息,到底选取哪些有用的信息,教师要在教学实践中设置关键控制点,规范学生学习,引导学生朝着意义的方一向发展。在学生讨论中设法诱导学生自己发现规律,自己去纠正和补充错误和片面认识。在线路设计模块中,区域景点及分布知识一般可自学,而区域资源特色和区域旅游地理环境知识则需教师串讲,以保证区域地理知识适当的系统性。 六、过程与结果并重的评价方式 在总结时我对学生的学习过程和课题完成情况进行评价。职业能力培养是个过程,尤其是我们学生学习自觉性不是很强,重视过程的评价能对学生学习起到一定控制和引导作用。为了能真实反映学生掌握职业能力情况,我在评价内容也强调结果即强调以产业界制定的能力标准,关注真实职业任务的解决,也要注重学习过程的评价。在评价主体上既有老师的评价,我也请同学进行评价。 二、成功原因分析 不同于其他课程,导游基础知识课程相关的导游职业能力不同与一般意义上的、简单重复的操作技能,它是开放性的、结构不同领域的知识和技能、态度的综合体,其要解决问题的结果可能多样,没有唯一标准的答案。所以在对职业能力培养中,依靠讲解一示范一练习这种动作技能的训练模式难以见效,它更需要的是学生在学习中的主动性的发挥。课题式的学习主张针对教学内容设计出一个个的学习单元课题,每个课题围绕着一个具有启发性的问题展开,通过学习者合作、讨论来分析问题,搜集资料,确定方案,直至解决问题。因此课题式教学在导游基础知识的教学中式有优势的。 我在课前做了充分的准备:备课、根据学生实际设计课题、准备相关资料等,08导游班学生灵活,主动学习能力强,也是课程顺利进行的重要因素。 三、教学反思: 学生的职业意识

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