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化 工 原 理 Reporter Chunwen Guo 9-2012 基础知识 流体 气体和液体统称为流体。 流体流动普遍存在 在炼油、石油化工等生产过程中,不论是所处理的原料、还是中间品或产品,大多都是流体;而且生产过程都是在流体流动下进行的,在炼油和石油化工厂中有纵横交错的管道和众多的机泵在各生产设备之间输送流体。 流体流动的状况对生产过程正常而高效进行、能量消耗、设备投资等密切相关,同时对传热、传质等其它单元操作的研究也离不开流体流动的基本规律。 流体的密度 流体:包括气体、液体、等离子体等 单位体积的流体所具有的质量称为流体的密度,通常以符号ρ表示。 不同的流体其密度是不同的。对于任何一种流体,其密度又随其所具有的压力和温度而变化,即 液体为不可压缩性流体,液体的密度随压力的变化很小,可忽略不计(除极高压力外)。温度对液体的密度会有一定的影响,故在手册或有关资料中,对液体的密度都注明了相应的温度条件。 气体是可压缩性流体,其密度随温度和压力的变化较大,通常在温度不太低,压力不太高的情况下,气体的密度可近似地用理想气体状态方程进行计算,即 气体密度也可按下式进行计算: 上式中的p0为标准状态(即p0 =101.3kPa及T0 =273 K)下气体的密度,其值为 当气体的压力较高、温度较低时,其密度应采用真实气体状态方程式进行计算。 液体混合物的密度 对液体混合物,各组分的组成通常用质量分率表示。现以 1kg 混合液体为基准,假定各组分在混合前后其体积不变,则1kg混合液体的体积等于各组分单独存在时的体积之和,即 对于气体混合物,各组分的组成通常用体积分率表示。现以 l m3 混合气体为基准,如果各组分在混合前后其质量不变,则1m3混合气体的质量等于各组分的质量之和,即 重度 指单位体积流体所具有的重量,其表达式为 相对密度 相对密度是指液体的密度(或重度)与277K(即4℃)时纯水的密度(或重度)之比,工程上也称比重。相对密度(或比重)是没有单位的,通常以符号 d 表示,其表达式为 由于在4℃时,国际单位制中水的密度和工程单位制中水的重度在数值上都是1000,所以由上式可知ρ=1000d,单位为kg/m3,γ=1000d,单位为kgf/m3。 流体的比容 单位质量流体的体积,称为流体的比容,通常以υ表示,单位为m3/kg。显然,比容与密度互为倒数,即 流体的粘度 流体在流动时产生内摩擦力的这种性质,称为流体粘性。 实验证明,对一定的流体,内摩擦力 F 与两流体层的速度差 ?u 成正比,与两流体层间的垂直距离 ?y 成反比,与两流体层间的接触面积 S 成正比,即 引进比例系数μ,可把上式写成等式,即: 粘度 把流体的粘性系数称为动力粘度,简称粘度。 粘度的物理意义: 它是促使流体流动产生单位速度梯度的剪切力,也就是说粘度是速度梯度为1时,在单位面积上由于流体粘性所产生的内摩擦力大小。 粘度的单位可通过上式导出,即 查到的的粘度数据常用物理单位制(CGS)表示,而本课程主要采有国际单位制(即SI制),有些计算中也可能还用到工程单位制。因此,要注意不同单位制单位的换算。在CGS制中,粘度单位为: 由于泊的单位太大,使用不方便,所以通常采用cP(厘泊)作为粘度的单位,lcP=0.01P,cP与Pa·s的换算关系为 在流体力学中,还经常把流体的粘度与密度之比称为运动粘度,用ν表示,即 混合物的粘度 对于分子不缔合的液体混合物,可用下式进行估算,即 对于常压下气体混合物,可采用下式估算,即 流体静力学 流体的压力 流体垂直作用于单位面积上的力,称为流体的静压强,简称压强,习惯上称为压力,常用 p表示,即 在SI制中,压力的单位是N/m2,称为帕斯卡,以Pa表示。除了用N/m2计量外,还常用标准大气压(atm)、工程大气压(at)、某流体柱高度如米水柱(mH2O)和毫米汞柱(mmHg)等来计量。 1atm=1.013×105Pa=10.33mH2O=760mmHg 1at=1kgf/cm2=9.807×104Pa=10mH2O=735.6mmHg 1atm=1.033at 压力还可以以不同的基准来表示和计量,如以绝对真空(即零大气压)为基准计量的压力称为绝对压力,是流体的真实压力;以当地大气压为基准计量的压力称为表压力或真空度。 当被测流体的绝对压力大于外界大气压力时,所用的测压仪表叫做压力表。压力表上的读数表示被测流体的绝对压力高出当地大气压力的数值,称为表压力。表压力与绝对压力的关系为: 表压力=绝对压力-大气压力 绝对压力=大气压力+表压力 当被测
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