茶艺程序1概要.ppt

功夫茶茶具：盖碗 茶海（公道杯）闻香杯 茶杯 茶滤 茶夹 茶托 茶盘 茶巾 茶艺程序 第一道：焚香静气，活煮甘泉 第二道：孔雀开屏，嘉叶酬宾 第三道：大彬沐淋， 乌龙入宫 第四道：高山流水， 春风拂面 第五道:乌龙入海，重洗仙颜 第六道：母子相哺，再注甘露 第七道：祥龙行雨，凤凰点头 第九道：三龙护鼎，捧杯敬茶 第一道：焚香静气，活煮甘泉 焚香静气，就是通过点燃这支香，来营造祥和，肃穆，无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香，能使大家心旷神怡，也但愿你的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟，升华到高雅而神奇的境界。 宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人，他总结泡茶的经验说：“活水还须活火烹。”活煮甘泉，即用旺火来煮沸壶中的山泉水。 第二道：孔雀开屏，叶嘉酬宾 孔雀开屏是向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助孔雀开屏这道程序，向嘉宾介绍今天泡茶所用的精美的功夫茶具。 “叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称。叶嘉酬宾，就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状。 第三道：大彬沐淋，乌龙入宫 大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师，他所制作的紫砂壶被后代茶人叹为观止，视为至宝，所以后人都把名贵的紫砂壶称为大彬壶。大彬沐淋，就是用开水浇烫茶壶，其目的是洗壶并提高壶温。 第四道：高山流水，春风拂面 武夷茶艺讲究“高冲水，