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中式早點： 烧饼Clay oven rolls????油条Fried bread stick??????韭菜盒Fried leek dumplings?? 水饺Boiled dumplings?? 蒸饺Steamed dumplings??馒头Steamed buns?? 割包Steamed sandwich??饭团Rice and vegetable roll 蛋饼Egg cakes??????????皮蛋100-year egg????咸鸭蛋Salted duck egg?? 豆浆Soybean milk 饭 类： 稀饭Rice porridge??白饭Plain white rice??油饭 Glutinous oil rice?? 糯米饭Glutinous rice 卤肉饭Braised pork rice??蛋炒饭Fried rice with egg?? 地瓜粥Sweet potato congee 面 类： 馄饨面 Wonton noodles??刀削面 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles 麻酱面Sesame paste noodles 鴨肉面 Duck with noodles??鱔魚面??Eel noodles?? 乌龙面Seafood noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles?? 牡蛎细面Oyster thin noodles 板条Flat noodles??米粉 Rice noodles?? 炒米粉Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle 汤 类： 鱼丸汤Fish ball soup 貢丸汤Meat ball soup??蛋花汤Egg vegetable soup????蛤蜊汤Clams soup??牡蛎汤Oyster soup?? 紫菜汤Seaweed soup??酸辣汤Sweet sour soup???? 馄饨汤Wonton soup??猪肠汤Pork intestine soup??肉羹汤Pork thick soup??鱿鱼汤 Squid soup?? 花枝羹Squid thick soup 中餐： bears paw 熊掌 * of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucu
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