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2.1　植物细胞工程 第1课时 学案人教版选修三 植物组织培养 1．植物细胞全能性 (1)内涵：高度分化的细胞仍具有发育成完整个体的潜能。 (2)原因：具有该生物的全部遗传信息。 (3)表达的条件：离体，必备的营养物质等。在体内由于基因的选择性表达，而使细胞发生分化。 (4)全能性表达由高到低依次为：受精卵干细胞生殖细胞体细胞；植物细胞动物细胞。 【特别提醒】　在植物体内，细胞没有表现出全能性，而是分化成为不同的组织和器官，这是基因在特定的时间和空间条件下选择性表达的结果。但它们的遗传潜力并没有丧失，全部的遗传信息仍然被保存在DNA的序列中，一旦脱离原来组织和器官的束缚成为游离状态，并在一定的营养条件和植物激素的诱导下，细胞就能表现出全能性，发育成完整的植株。 2．进行植物组织培养的条件和过程 (1)条件：①植物细胞要处于离体状态。②给予一定的营养物质，如有机物(蔗糖、维生素、植物激素等)和矿质元素等。③无菌条件：即保证培养材料、培养基、培养用具完全无菌。因为一旦感染微生物，它们就会快速繁殖，争夺营养，并且还会产生毒素，使培养物很快中毒死亡。④适宜的环境条件，如适宜的温度和pH等。 名称 过程 结果 生长调节剂 光 脱分化 由外植体脱分化为愈伤组织 形成排列疏松、高度液泡化的薄壁细胞团 生长素与细胞分裂素 避光 再分化 由愈伤组织分化为幼苗或胚状体 有根、芽或有生根发芽的能力 生长素与细胞分裂素 需光 营养生 长生殖 生长 发育成完整的植物体 由根、茎、叶、花、果实、种子组成 自身产生各种激素 需光 3．人工种子 (1)培育过程：植物组织培养诱导体细胞胚状体的发生→胚胎发育同步化的控制→人工种皮的包埋等。 (2)结构： (3)优点：可使在自然条件下不结实或种子昂贵的植物得以繁殖；保持亲本的优良性状；节约粮食，减少种子的使用。 例11958年美国科学家将胡萝卜韧皮部的细胞培养产生完整植株(如下图)，请回答 (1)科学家所用的胡萝卜韧皮部的细胞，在正常生物体内是否能够进行有丝分裂？说明原因。 (2)韧皮部细胞通过________和________形成植株，形成的植株的特点是________________________________________________________________________。 (3)此实验证明了高度分化的植物细胞仍有发育成完整植株的能力，即具有________，高度分化的细胞具有此特性是由于________________________________________________________________________ (4)下表为几种组织培养的培养基配方的部分成分及培养条件和特点。 培养基作用 糖类 大量元素 微量元素 植物激素 条件 建立愈伤组织的培养基 蔗糖 N、P、K Ca、Mg、S等 B、Cu、Mn、Mo、Cl、Fe等 2,4-D 25 ℃黑暗 培养根尖的培养基 蔗糖 N、P、K、Ca、Mg、S等 B、Cu、Mn、Mo、Cl、Fe等 － 15 ℃黑暗 培养茎尖的培养基 蔗糖 N、P、K、Ca、Mg、S等 B、Cu、Mn、Mo、Cl、Fe等 萘乙酸 18 ℃连续光照 根据上表分析说明，组织培养的条件和特点是：________________________________________________________________________ (5)试简要说明组织培养技术的优点以及这一技术在实践中的具体应用。 【尝试解答】　(1)不能分裂，原因是植物韧皮部的细胞已经高度分化，在正常植物体内，这些细胞不再分裂。 (2)细胞分裂　细胞分化　彼此性状极为相似 (3)全能性　这些细胞最终由同一细胞(受精卵)经有丝分裂形成，在进行有丝分裂时，遗传物质经过复制，平均分配到子细胞中，所以子细胞的细胞核中含有保持