第5章脂类代谢.ppt.pptVIP

一、脂类（lipids）是一类不溶于水而易溶于有机溶剂，并能为机体利用的有机化合物。 第 二 节 脂 肪 的 代 谢 脂肪 (三酰甘油)的结构 脂肪动员产物的进一步代谢： 甘油直接运送至各组织，经甘油激酶的作用转变为ɑ-磷酸甘油进入糖代谢（主要在肝脏进行糖异生） 脂肪酸由血浆中的清蛋白运送至全身组织进行代谢。 β-氧化小结： 部 位：线粒体 主要反应：脱氢氧化（β位） 受 氢 体：FAD（第一次脱氢） NAD+（第二次脱氢） 产 物： FADH2 NADH+H+ 乙酰CoA 以软脂酸(16C)为例： 7×1.5+7×2.5+8×10-2 =106 1分子软脂酸氧化共生成106分子ATP。 　　酮体是脂酸在肝分解氧化时特有的中间代谢产物。是乙酰乙酸、?-羟丁酸和丙酮三者的统称。 1. 酮体的生成 部位：肝（线粒体） 原料：乙酰CoA （主要来自脂酸的?-氧化） 关键酶：HMG -CoA合成酶 3．酮体代谢的特点与生理意义 *酮体代谢特点：肝内生成肝外用 *生理意义 （1）酮体的生成是肝脏输出脂肪酸能源的一种形式，对在严重饥饿时保证脑组织的能量供应有重要意义。 （2）酮体利用的增加可减少糖的利用，有利于维持血糖水平恒定，节省蛋白质的消耗。 *病理意义：酮症酸中毒。 二、脂肪的合成代谢 柠檬酸—丙酮酸循环 甘油二酯途径（主要）： 肝细胞、脂肪细胞以ɑ- 磷酸甘油和脂酰CoA为原料按此途径合成甘油三酯。 甘油三酯代谢概况 第 三 节磷 脂 的 代 谢Metabolism of Phospholipid 4. 合成的基本过程-甘油二酯合成途径 在各种磷脂酶（phospholipase，PL）的作用下水解。 第 四 节 胆 固 醇 代 谢 二、胆固醇合成的调节 第 五 节 血 浆 脂 蛋 白 代 谢 超速离心法*：根据密度不同而分开 　　 高密度脂蛋白（HDL） 高 　 低密度脂蛋白（LDL） 　 极低密度脂蛋白（VLDL） 　 乳糜微粒（CM） 低 血中游离脂酸与清蛋白结合运输，不列入血浆脂蛋白之内。 （二）血浆脂蛋白的组成 四、血浆脂蛋白代谢 （一）CM的代谢 1．来源： 由小肠粘膜细胞合成，经淋巴入血。 2．功能： 血中外源性TG及胆固醇的运输形式。 （二）VLDL 的代谢 1．来源： 主要由肝细胞合成，分泌入血，少量来自小肠。 2．功能： 是血中内源性TG及胆固醇的运输形式。 （三）LDL的代谢 1．来源： 在血浆中由VLDL转变而来。 2．功能： 转运内源性胆固醇到全身。 （四）HDL的代谢 来源：主要由肝细胞合成，此外，小肠也可少量合成。 功能：将胆固醇从肝外组织转运到肝进行代谢（逆向转运）。 3、血浆脂蛋白的分类、合成部位及功用* 种类 CM VLDL LDL HDL 特点 含TG最多 含TG较多 含Ch最多 含蛋白最多 含蛋白最少 颗粒较大 颗粒较小 密度最大 颗粒最大 密度较小 密度较大 颗粒最小 密度最小 合成 小肠 肝脏 血浆 肝、小肠 部位 功用 转运外源性 转运内源性 转运胆固 转运胆固 甘油三酯和 甘油三酯 醇到肝外 醇到肝脏 胆固醇 五