黄瓜炒虾仁的做法.pptVIP

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黄瓜炒虾仁 黄瓜炒虾仁 需要的食材 黄瓜炒虾仁的制作材料:主料:黄瓜2根,虾仁适量,玉米粒少许。 调料:葱姜沫蒜。 1、把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。 2、虾仁洗净,放入少许米酒腌10分钟,之后放入沸水汆烫一下,颜色变红立即捞出。 3、锅内放适量油,待锅内油烧热后,放入葱姜爆香 。 4、放入虾仁翻炒,炒至变色。 5、放入黄瓜丁、玉米粒翻炒 ,再放入适量盐、鸡精翻炒均匀。 6、最后,倒入水淀粉勾芡收汁,就可以出锅了。 谢谢观看~

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