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1200吨驴肉深加工扩建项目 可行性研究报告 目 录 第一章? 总? 论 1 1.1项目概况 1 1.2项目单位基本情况 2 1.3可行性研究的依据 3 1.4主要技术经济指标 3 1.5结论 4 第二章 项目建设的必要性和可行性 6 2.1项目建设背景 6 2.2项目建设的必要性 7 2.3项目建设的可行性 9 第三章 市场分析预测 12 3.1行业发展现状分析 12 3.2行业发展趋势预测 14 3.3市场前景分析 16 第四章? 厂址选择及建设条件 18 4.1? 项目选址 18 4.2? 建设条件 18 第五章 建设规模与产品方案 21 5.1 建设规模 21 5.2 产品方案 22 第六章 技术设备方案 24 6.1 技术方案 24 6.2 主要设备方案 31 第七章? 主要原材料动力供应 33 7.1?主要原材料供应 33 7.2?动力供应 34 第八章? 项目总体布置 35 8.1?总体布置 35 8.2 厂内外运输 36 8.3公用工程 37 8.4 辅助生产设施 38 第九章? 节约能源 40 9.1节能依据 40 9.2单位产品综合能耗 40 9.3节能措施 40 第十章? 环境影响评价 43 10.1环境保护依据 43 10.2项目区环境现状 43 10.3项目建设对环境的影响 43 10.4环境保护措施 44 第十一章 组织机构与人力资源配置 46 11.1.组织机构与职能划分 46 11.2人力资源配置 48 第十二章 项目实施进度 49 12.1 项目建设工期安排 49 12.2 项目实施进度安排 49 第十三章 投资估算及资金筹措 50 13.1项目总投资估算及投资使用方案 50 13.2资金筹措方案 52 第十四章 项目财务分析、经济分析及主要指标 53 14.1财务分析指标计算和评估 53 14.2项目风险分析 58 14.3社会效益分析 60 第十五章 项目招标方案 62 15.1编制依据 62 15.2招标范围 62 15.3招标方式 62 15.4招标组织形式 63 第十六章? 结论与建议 65 16.1结论 65 16.2问题与建议 65 第一章 总论 1.1 项目单位基本情况 1.1.1概述 河南省老师傅食品发展有限公司，位于沁阳市西万镇工业区，面临焦克路，背靠焦枝铁路交通十分便利，地理位置优越。公司占地面积120余亩，以开发绿色食品和地方特产为主，是一家集养殖、科研、深加工、贸易于一体的经济实体。拥有总资产6400万元，固定资产1508万元，现有职工180余人，大专以上学历30余人，各类技术人员70余人（其中高中级职称4人）。 公司驴肉年加工能力达600余吨，主要产品有200g老师傅闹汤驴肉（三种口味）、一口香闹汤驴肉、老师傅铁棍山药闹汤驴肉、精品驴腱肉等系列产品近百余种，产品品质优良，除在当地市场占有较大份额外，还远销北京、重庆、广东、湖南等全国各地，己成为焦作市驴肉深加工骨干企业。公司采用传统老汤工艺加之先进的设备及工艺生产制作的“老师傅”牌闹汤驴肉，拥有微生物培养箱，生物显微镜，分析天平等先进检测设备，采取自检和委托检验相结合手段，确保出厂产品质量合格。 公司于2007年通过了ISO9001-2000国际质量体系认证，产品分别荣获“焦作市知名商标”、“河南省著名商标”等称号，公司分别荣获“沁阳市农业先进企业”、“焦作市农业产业化龙头企业”、“全国乡镇企业系统企业管理基础工作达标单位”等荣誉证书。 1.1.2财务状况 公司目前总资产6400余万元，其中固定资产1508万元，流动资产4300万元，净资产5000万元，负债总额1400万元，所有者权益5000万元；2008年公司实现销售收入6800余万元，净利润1200万元，净资产收益率24%，资产负债率21.88%。 1.1.3 法人代表基本情况 公司总经理曹经旗，现年39岁，中共党员，对驴肉加工技术及市场营销有着丰富的实践经验和独到见解，具有较高的企业管理水平，先后被授予“河南省农村青年致富带头人”、“焦作市青年企业家”、“沁阳市十大青年创业标兵”、“沁阳市总商会常务理事”、“捐资助教先进个人”等称号。 1.2 项目建设方案 1.2.1 项目名称、建设性质及建设地点 项目名称：1200吨驴肉深加工扩建项目 建设性质：扩建 建设地点：沁阳市西万镇邗邰村 1.2.2 建设规模及产品方案 本项目拟在原有600吨驴肉深加工生产能力的基础上，扩建1条年加工1200吨驴肉的生产线，项目产品为“老师傅”牌闹汤驴肉系列制品，项目达成年后，驴肉年加工能力达到1800吨。 1.2.3 技术、设备、建筑物 本扩建项目生产的“老师傅”牌闹汤驴肉采用传统老汤工艺加上先进的生产设备及工艺制作而成，具有品质优良