2012届高考生物最后的提醒：实验必记结论.docVIP

实验知识小结 必修一： 分子与细胞 1.观察 DNA 、RNA 在细胞中分布 （1） 实验原理：利用了怎样的颜色反应？ 【甲基绿使 DNA 呈绿色，吡罗红使 RNA 呈红色】 （2） 操作分析：烘干、盐酸水解 的目的是什么？ 【烘干是使细胞固定在载玻片上；盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的 DNA 与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合】 （3） 实验结果：真核细胞中DNA 和 RNA如何分布？ 【DNA主要分布在细胞核中， RNA 主要分布在细胞质中】 2.检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 （4） 实验原理：还原糖、脂肪和蛋白质 的检测各利用 利用了怎样的颜色反应？ 【还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；脂肪可以被苏丹 III 染液橘黄色（或被苏丹 IV 染液染成红色）；蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。】 拓展： 举例说明什么是还原糖？ 【有还原性基团 —— 游离醛基或酮基的糖；如葡萄糖、果糖、麦芽糖】 如何配制斐林试剂？【斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀】 鉴定可溶性还原糖时，为什么要选用含糖量较高、白色或近白色的植物组织？ 【便于颜色反应的观察】 还原糖中加入斐林试剂后是什么颜色？【浅蓝色】 水浴加热后还原糖与斐林试剂发生作用的结果如何？ 【浅蓝色 →棕色 → 砖红色】 切花生子叶的薄片时，为什么切得越薄越好？【否则会因细胞重叠影响观察】 用苏丹Ⅲ 染液染色后，为什么要在花生子叶的薄片上滴加酒精？ 染液染色后，为什么要在花生子叶的薄片上滴加酒精？【洗去浮色】 脂肪可以被苏丹Ⅲ 染液染成什么颜色？脂肪可以被苏丹Ⅳ 染液染成什么颜色？【橘黄色、红色】 用鸡蛋制备蛋白质液时，为什么一定要稀释？ 【若鸡蛋清稀释不够 , 导致蛋白质的聚沉 , 黏固在试管壁上，难以清洗】 为什么检测时事先要留出一些?【与实验组进行对照】 ⑨向蛋白质稀释液中为什么要先加入双缩脲试剂的A 液，后加入双缩脲试剂的B液？【 先加入试剂Ａ，造成碱性环境，只有在碱性环境中，蛋白质才易与Ｃｕ2+ 发生颜色反应 】 ⑩斐林试剂和双缩脲试剂在用途、溶液浓度、使用方法、使用原理和检测现象等方面有何不同？【分别鉴定还原糖和蛋白质；硫酸铜浓度不同；斐林试剂是将两液混合均匀后加入，而双缩脲试剂则是先加 NaOH ，后加 CuSO 4 ；可溶性还原糖含有游离的具有还原性半缩醛羟基，在加热的条件下，将Ｃｕ ( ＯＨ ) 2 还原为砖红色的Ｃｕ2Ｏ沉淀，在碱性溶液中，双缩脲能与Ｃｕ2+ 作用，形成紫色或紫红色的络合物 】 （5）如何还原糖、脂肪和蛋白质 的检测原理检测待测溶液的有机物成分？ 【向待测溶液中分别加入斐林试剂、苏丹 III 染液、双缩脲试剂，根据它们的颜色变化来确定待测溶液中的有机物成分。】 3.用显微镜观察多种多样的细胞 （6） 如何使用高倍显微镜？ 【 先使用低倍镜确定目标 → 移动装片，使目标位于视野中央 → 转动转换器 ，换用高倍镜 → 调焦（转动细准焦螺旋） ( 视野较暗 , 可调反光镜或光圈 ) 】 拓展： 目镜长度与放大倍数成什么关系？物镜长度与放大倍数成什么关系？ 【目镜镜头长放大倍数小，物镜镜头长放大倍数大】 ②我们在10X10下看到的视野中有64个细胞，在10X40显微镜视野下会看到多少个细胞？【 4 个】 （7）如何将低倍镜转换为高倍物镜？ 【转动转换器】 视野变化？ 【变暗】 如何调节？ 【调节反光镜和光圈】 （8）实物与镜象在方位上有何关系？ 【恰好相反】 4.观察线粒体和叶绿体 （9）观察线粒体需用什么试剂染色 ？ 【健那绿染液】 （10）选择藓类小叶和口腔上皮细胞做实验材料有何优点？ 【藓类小叶为单层细胞，口腔上皮细胞没有颜色，染色后能观察到线粒体的分布】 （11）在观察中你看到叶绿体具有怎样的形态？ 【球形或椭球形】 叶绿体在细胞中是怎样分布的？ 【呈不均匀分布】 5.通过模拟实验探究膜的透性 （12）渗透作用的发生需要什么条件？ 【半透膜、膜两侧存在浓度差】 （13）实验用的半透膜材料可用什么材料 ?【玻璃纸、膀胱膜、蛋壳膜等】 6.观察植物细胞质壁分离和复原 （14）成熟植物细胞为何能发生质壁分离现象？ 【具有原生质层，当外界溶液浓度大于细胞液浓度时就出现质壁分离】 拓展： ①为什么要选用紫色的洋葱鳞片叶表皮细胞做观察材料？【具有紫色大液泡】 ②质壁分离的“质”和“壁” 分别指细胞的哪些结构？【“质” 是指原生质层， “壁”指细胞壁】 ③质壁分离发生时，水分子所经过的细胞结构依次有哪些？【液泡膜、细胞质、细胞膜】 ④当细胞发生质壁分离和复原时，水分进出细胞的方式是什么？ 【自由扩散】 ⑤质壁分离发生后，“质”与“壁”之间的空隙里有什么？为什么？ 【蔗糖溶液，因为细胞壁具有全透性