细胞质膜与细胞表面.pptVIP

R-Glu-Gal-GlcNAc-Gal Fuc O 抗A和抗B 无 O R-A型和B型抗原序列 所有 无 A和B AB R-Glu-Gal-GlcNAc-Gal-Gal Fuc B和O 抗A B B R-Glu-Gal-GlcNAc-Gal-GalNAc Fuc A和O 抗B A A 糖 链 序 列 可受血型 血浆抗体 细胞表面抗原 血型 ABO血型抗原的糖链结构 注：Fuc，岩藻糖；Gal，半乳糖；GalNAc，乙酰半乳糖 如小肠上皮细胞的游离端，其表面上的一些糖蛋白是消化酶（如碱性磷酸酶、氨肽酶和二糖酶等），与消化有关。 有的酶为受体蛋白，在细胞信号转导中发挥重要作用。 3. 酶活性 动物体内的各种细胞，因功能和生理状态不同，质膜常带有许多特化的附属结构： 第二节 细胞表面的特化结构 膜骨架(membrane skeleton) 鞭毛(flagella)和纤毛(cilia) 微绒毛(microvilli) 褶皱(ruffle) 圆泡(bleb) 内褶(infolding) 它们在细胞执行特定功能（如膜形态的维持、细胞运动和物质交换等）方面具有重要作用。 紧密连接区 胞质面 肠腔 培养细胞表面片足的扫描电镜观察 5? m 纤毛 鞭毛 微绒毛 微绒毛 圆泡 内褶 鞭毛和纤毛 褶皱 膜骨架(membrane skeleton) 哺乳动物红细胞膜骨架的电镜照片 锚定蛋白 ankyrin 肌动蛋白 接点复合体 actin in Junctional complex 血影蛋白 spectrin 一、微绒毛(microvilli) 微绒毛 是细胞表面伸出的细长指状突起，一般大致垂直于细胞表面（0.1?m×0.6~0.8?m）。一个细胞的微绒毛也因细胞种类不同而有多有少，如一个小肠上皮细胞可拥有3000多根微绒毛。 广泛存在于动物各种细胞的游离面，在培养细胞中多集中在顶面中央区。 微绒毛的形态结构 (微绒毛) 小肠上皮细胞顶端微绒毛的TEM照片 微绒毛 紧密连接区 胞质面 肠腔 微绒毛的冰冻蚀刻照片 深染区 微丝束 (肌球蛋白-I和钙调蛋白) (微绒毛蛋白和丝束蛋白) 横桥 侧壁 质膜 微丝正端 微绒毛结构图解 微绒毛肌动蛋白丝束的基端插入细胞皮层(cortex)中，皮层中含有由肌动蛋白丝束同血影蛋白分子交织而成的网状结构，称为端网(terminal web)。端网的下方有一中间丝（角蛋白丝）结构层。 端网 血影蛋白 肌动蛋白丝束 微绒毛肌动蛋白丝束与细胞皮层的局部结构图 角蛋白丝 微绒毛的存在扩大了细胞的表面积，有利于细胞同外环境的物质交换。不论微绒毛的长度还是数量，都与细胞的代谢强度有着相应的关系。例如肿瘤细胞，大都带有大量的微绒毛，以满足对葡萄糖和氨基酸的大量需求。 有些具有吸收功能的细胞，游离面具有固定的微绒毛。如小肠上皮细胞的纹状缘和肾脏近曲小管的刷状缘都是由整齐发达的微绒毛所组成。 微刺(microspikes)与丝足(filopodia)： filopodia lamellipodia 　　在细胞游离表面还有一种类似于微绒毛的细长结构，称为微刺(microspikes)，特长的则称为丝足(filopodia)（如神经元生长顶端和培养细胞贴壁表面）。 微刺直径0.1?m，长度则差别很大(5~10?m)。微刺可以快速形成和缩回，是培养细胞活动的表现。 微刺 丝足 收缩纤维 微刺芯部亦由肌动蛋白丝束构成。微刺在细胞运动、固着和细胞感觉等方面具有一定作用。 * 帅小蓉 xrshuai@126.com 西南师范大学生命科学学院 Chapter 4 Plasma Membrane and Cell Surface 知者不言，言者不知 质膜和细胞内各种膜在结构、化学组成和活动属性等方面有一定的共性，总称为生物膜(biomembrane)。 生物膜是细胞进行生命活动的重要结构基础。 随着对膜研究的不断深入，形成了一门新学科─膜生物学 (Membrane Biology)。 细胞膜、质膜 第二节细胞表面的特化结构 第一节 质膜的分子结构 本章内容提要 一、质膜的分子结构 二、质膜的流动性 三、膜的化学组成和结构 四、细胞外被 1. 膜脂的流动性 2. 膜蛋白的运动性 1. 膜脂 2. 膜蛋白 3. 膜糖 1. 细胞识别 2. 血型抗原 3. 酶 1. 流动性 2. 镶嵌性 3. 不对称性 4. 蛋白质极性 第