SM3商品肉鸭饲养技术供参习.doc

樱桃谷SM3大型商品肉鸭饲养实用技术 一、肉鸭的基本特性：鸭是水禽之一，属平喙型鸟类。 1、生长速度快 鸭采食多，消化代谢旺盛，增长发育快。在良好的饲养条件下，45日龄体重可达 3.5 公斤以上，相当于初生重的60多倍。 2、耐粗放性强 鸭吃料是采用铲的方式，采食后饮水。喜欢啄圆形发亮的东西，如颗粒饲料。鸭没有牙齿，只有靠肌胃进行机械性消化，适口性要求不高，主要是凭视觉观察饲料外型，质地和颜色来择饲。 3、耐寒怕热 鸭没有汗腺，皮下脂肪较厚，羽毛保温性能好，御寒能力强，但抗暑能力差，要特别注意防暑降温。鸭主要通过呼吸来散热，还可以进入水中，通过传导散热。 4、反应灵敏易惊吓 鸭的视觉灵敏，反应能力较好，但它性急胆小，容易受惊而高声鸣叫，易导到互相挤压。惊恐行为一般在1月龄左右开始出现。 5、人鸭关系的建立 鸭听觉较灵敏，雏鸭入棚2－3天内要尽快频繁接触，确立熟悉的信赖关系。把喂料，饮水管理程序化，减少应激。鸭生活有一定的规律性，容易调教。 二、肉鸭的生理特点 1、鸭的正常体温：41.5-42.5℃ 心跳140-200次／分 呼吸：16－28次／分 2、有卵黄囊 刚孵出的雏鸭体内腹部有一个卵黄囊。重约近10克，其生理作用是供给雏鸭3日龄内的主要营养物质。卵黄囊吸收好与坏，直接关系到生长发育。应及早开饮开食和适当供温，可促进卵黄吸收。 3、雏鸭调节温度机能不完善 刚出生雏鸭比成年鸭体温低2－3度，对外界温度变化适应性差，自身调节机能尚不完善。同时绒毛薄而疏松，皮下脂肪少，保温性差。因此育雏时供给合适的温度是成败的关键。 4、雏鸭胃肠容积小，采食量小 雏鸭生长发育快，所需营养较多，消化代谢旺盛，而雏鸭胃容积小，又没有明显的嗉囊。所以雏鸭的日粮宜精不宜粗。饲喂方式采用少添多次的方法。 三、进雏前的准备 1、对育雏舍的清除 A、将舍内使用过的垫料全部清除，集中严格处理。 B、清除舍内地面，网上的积粪，舍处杂草，瓦砾和垃圾。 C、疏通水沟排污。 D、用具冲刷洗净 2、消毒方法 A、喷洒法：一般采用2－4％苛性钠（火碱）溶液。稀释最好用温热水。常温下每提高10度，消毒效果增加1 倍 B、熏蒸法：接每立方米用15毫升甲醛＋7.5克高锰酸钾，加少量水混合即可，密闭一天以上。 C、用季胺盐类消毒剂或含氯消毒剂洗刷饮水用具和食盆等。 3、检查与准备 A、饮水槽或自动饮水器调试可用，储水罐供水系统畅通。 B、垫料干净干燥，无霉结块。 C、火炉烟筒无漏烟。 D、开食平盘及必备的葡萄糖、电解多维、抗生素、开口料等。 四、鸭的饲养管理 一般分为：育雏期和生长育肥期两个阶段 A、育雏期：0－3周龄是肉鸭育雏期，是肉鸭生长的主要环节，保证营养需要，精心管理是关键。 1、温度：温度是育雏的首要条件，直接影响雏鸭的体温调节，运动、采食和饮水。饲料的消化和吸收以及抗病能力等。育雏期要“看鸭施温”，温度不可忽高忽低，最适宜的温度雏鸭表现为活泼好动，采食积极，饮水适量，均匀散开。第一周保持适当高的环境温度是育雏雏能否成功的关键。第二周以后逐渐降温脱温。第三周降到室温。室温在18－20℃时最好。建议温度控制在：1－3天，30－33℃；4－7天，27－30℃；8－14天，26－22℃；15－21天，24－18℃。 2、湿度：雏鸭身体含水量约75％。一般育雏前期舍内温度在30℃以上，水分蒸发较快，此时相对湿度要高一些。如空气中湿度过低，雏鸭易出脚趾干瘪，精神不振等轻度脱水症状，影响健康和生长。1周龄相对湿度保持在65％，第二周后维持在60－55％即可。若湿度过高，则高温高湿的环境，不仅使雏鸭的体热失受阻。致使食欲减退，精神不振，而且为霉菌等致病菌生长繁殖创造了条件，从而导致雏鸭生病。若遇低温高湿，雏鸭的体热散失太快，很容易着凉生病，而且饲料消耗增加。所以育雏内以温度为主要因素。同时把温度和湿度结全起来考虑，严格掌握，灵活调节，才能取得良好的结果。饮水区要求排水良好，饮水器具远离垫料。垫料必须保持干燥。尤其在喂过饲料后休息时，一定要睡在干燥洁净的垫料上。如久卧阴冷潮湿的地面，不但引起身体生病和饲料消化吸收。而且还会造成烂毛、跛脚。 3、通风：鸭舍应通风良好，空气干燥。鸭舍通风和保温是一对矛盾。饲养雏鸭往往只重视保温而忽视通风，结果鸭舍空气污浊潮湿。各种有害气体积聚，致使雏鸭生长缓慢，易感染疾病，饲料报酬低。鸭对空气中有害气体很敏感，最高不超过：氨气：0.01毫升／升；硫化氢：0.005毫升／升；二氧化硫：0.15毫升/升;正确的的做法是1-2周以保温为主，适当通风，3周龄开始加大通风量，4周以后以通风为主，特别是在高温季节，更应该加大通风量，降低鸭舍温度，提高鸭的采食量，促进生长。通风时不能使舍内温度有明显的变化，更不能让贼风直接吹到鸭身上。最