云梦县早春苋菜（套春豇豆）―夏芹菜―大蒜高效栽培模式.docVIP

云梦县早春苋菜（套春豇豆）―夏芹菜―大蒜高效栽培模式 　　云梦县位于湖北中部偏东、江汉平原东北部，气候四季分明，春暖、夏炎、冬寒，面积604 km2。云梦县有悠久的蔬菜种植历史，近10年来，广大菜农积极探索科学高效的设施蔬菜栽培模式，经过多年实践，逐步形成了早春苋菜（套春豇豆）―夏芹菜―大蒜模式，具有良好的经济效益和社会效益，现将其介绍如下。 　　1 茬口安排 　　早春苋菜（套春豇豆）大棚保温栽培，苋菜1月上旬播种，3～5月收获。3月上旬套种春豇豆于苋菜中，4月下旬至6月中旬收获。夏芹菜6月覆盖遮荫育苗，7月上旬盖遮阳网移栽，8月收获。大蒜 　　8月播种，10～12月收获。 　　2 栽培要点 　　2.1 早春苋菜 　　①品种选择 宜选择早熟、耐寒性较强的品种，如尖叶红米苋、尖叶花苋、鸳鸯红苋菜等。 　　②适时播种 早春大棚套种苋菜要求早播，但播种期应考虑本地气候条件以及覆盖措施。春豇豆田套种苋菜在1月上旬播种，以催芽后直播为主，早春温度低，出苗差，667 m2约需播种3 kg，晚春约2 kg。春季温度低，为促进出苗，需浸种催芽，将种子装入布袋里，放温水中浸泡3～4 h，取出沥干后放在30℃左右条件下催芽，然后催芽撒播，用钉耙反复耧耙，将种子埋入土中，再轻踩一遍，而后再用钉耙轻耧一遍使表土疏松即可。 　　③田间管理 温度管理：播种后7～10天，以闭棚保温保湿为主，苋菜出苗后，迅速揭地膜，促进生长；早春常出现寒潮、雨雪天气，气温较低，需注意保温，一般晴天中午可适当通风，夜间则应加强覆盖。大棚内日平均温度达到20℃时，可拆去小拱棚；3月下旬后，气温上升，晴天中午通风时间应适当延长。肥水管理：出苗后，如果畦面干燥，可适当洒水，苋菜幼苗瘦小，不宜泼浇；当苗生长到2片真叶时开始追肥，4～5片真叶时再追肥1次，以后每采收1次追肥1次，667 m2施尿素5～8 kg。病虫害防治：早春苋菜病虫害较少，主要预防猝倒病，可在控制大棚湿度的基础上，用药剂防治。适时采收：植株具7～8片真叶、株高10～15 cm时，可根据市场行情及时采收。 　　2.2 春豇豆 　　①品种选择 选用优质高产、抗逆性强、抗病虫能力强的品种，如之豇28-2、宁豇3号、鄂豇1号等。 　　②培育壮苗 豇豆早熟栽培一般采用育苗移栽。保护地栽培2月播种，用直径6～8 cm营养钵育苗。营养土用肥沃、疏松的菜园土4份、腐熟堆肥5份、过磷酸钙和草木灰各0.5份混合拌匀后备用。营养钵装3/5土后播种，每钵播2粒，再用喷壶淋1次水，然后盖一层2 cm厚细土。而后盖地膜，搭盖小拱棚增温保湿。5～6天齐苗后及时揭掉地膜防烧苗。拱棚膜视天气情况早揭晚盖，保温防寒。苗龄20～25天，定植前2～3天炼苗。 　　③定植 保护地栽培3月定植，每667 m2栽 　　3 000～4 000穴，穴行距（40～50）cm×（33.3～44.0）cm。栽后浇足定根水，促活苗，定根水以稀粪水为宜。 　　④田间管理 棚温管理：定植后成活前闭棚7天，促进幼苗迅速成活缓苗，其后，视天气变化适时通风、换气、见光；白天温度保持在20～25℃，夜间不低于15℃，若遇寒潮要多层覆盖保温，气温回升后可适当掀开裙膜通风；当气温稳定在25℃左右时，可完全揭棚。追肥：采取花前少施、花后勤施、结荚期重施的原则；秧苗成活后施1次提苗肥，667 m2施稀人粪尿500 kg；开花后667 m2追施稀人粪尿500～700 kg；结荚后667 m2追施稀人粪尿1 000 kg；开花结果期每采收2～3批果，每667 m2施尿素5～10 kg，还可结合防病喷0.3%的磷酸二氢钾液3～4次。搭架：植株吐须时，及时搭架，并根据植株长势随时绑蔓。 　　⑤病虫害防治 豇豆主要病虫害有疫病、霜霉病、锈病及蚜虫、豆野螟等。疫病可用50%甲霜铜可湿性粉剂1 500倍液或25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治；霜霉病可用50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液喷雾防治；锈病可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液或15%粉锈宁（三唑酮）可湿性粉剂600倍液喷雾防治。蚜虫使用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液防治；豆野螟可用Bt乳剂或5%氟啶脲（抑太保）乳油1 000倍液喷施防治。 　　2.3 夏芹菜 　　①品种选择 宜选择优质、高产、耐高温、抗性强的品种，如孝感芹菜等。 　　②浸种催芽 芹菜在6～7月高温季节播种，宜先用清水浸泡12～24 h，然后用清水冲洗，边洗边用手搓，搓破果皮、摊开，再用湿布包好置于20℃左右的阴凉处催芽，每天用清水冲洗1次，3～4天后当有50%以上种子发芽时即可播种。 　　③苗床管理。遮阳网覆盖育苗，播后注意保持床面湿润，早晚浇水。及时间苗、定苗，幼苗出土后20天