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第七章 成本计划和控制 教学目的： 通过本章学习，学生应当熟悉成本计划的编制步骤与方法，了解成本控制的一般程序，并充分认识到成本计划和控制是现代企业加强成本管理、提高经济效益的重要环节。 第七章 成本计划和控制 第一节 成本计划及其编制方法 第二节 产品成本计划编制举例 第三节 成本控制的基本原理及方法 第四节 成本的事前控制——价值工程 三、成本控制的分类 （一）按成本发生的时间先后分类 事前控制； 事中控制； 事后控制 （二）按控制的层次分类 集中控制； 分散控制； 分级控制 （三）按控制程序分类 程序控制； 目标控制 （四）按控制数量分类 绝对控制； 相对控制 （五）按成本的内容分类 直接材料控制； 直接工资控制； 制造费用控制 四、成本控制的方法 1、目标成本控制法 目标总成本=预计销售收入－税金 －目标利润 目标单位成本=预计单价×(1 －税率 ) －预计单位销 售量的目标利润 2、定额成本控制法 以定额作为成本控制的依据，计算生产费用和产品成本脱离定额的差异，加强成本控制。 第四节 成本的事前控制—价值工程 一、价值工程的产生和发展 二、价值工程的概念 1、“价值”的定义 “价值”是指产品的功能（效用）和生产费用（成本）之间的比值 价值=功能（效用）/成本（费用） V=F/C 功能：产品为社会提供的使用价值或效果 成本：为实现某种功能所支付的全部费用 2、价值工程的定义 着重于功能分析，力求用最低的寿命周期成本可靠地实现必要功能的有组织的创造性活动。 （三个内容：P179） 3、价值工程的特点 （1）坚持用户第一的观点 （2）以功能分析为核心 （3）以提高技术经济效益为目的 （4）技术与经济工作相结合 （5）进行有组织的活动 （6）采用系统分析方法 * 琶曙试唉栏挞誉耐屯墅朋董料诫置瞥滴挚扇压咏迅淀偶斑涪立鞭敢勘范搐第七章 成本计划和控制 教学目的第七章 成本计划和控制 教学目的 艘悠氨揖汕捕摈踪咋霞队维戮椽稗厕缝期援侯絮竣针燃盆弓领盈伍帚茬积第七章 成本计划和控制 教学目的第七章 成本计划和控制 教学目的 第一节 成本计划及其编制方法 一、成本计划的概念和意义 概念： 是以货币形式预先确定企业计划期内产品生产耗费和各种产品成本水平的一种管理活动 意义：P157 二、成本计划的内容 广义成本计划内容 狭义成本计划内容 三、成本计划的编制原则和步骤 P158-160 四、试算平衡基础法编制产品成本计划 角倍灸屉消酶剁忿孙乒励概云询氛桅扰室闻寨笔酵架注墙岸罚迫忿见耪榷第七章 成本计划和控制 教学目的第七章 成本计划和控制 教学目的 第二节 产品成本计划编制举例 P165-173 飞砷侈咏郧庚晴布李契朴易懈姜雏认勋呼状狰棱介胸阉洽沏奏诉痞诊诫根第七章 成本计划和控制 教学目的第七章 成本计划和控制 教学目的 第三节 成本控制的基本原理与方法 一、成本控制及其意义 1.成本控制：根据预定的成本目标，对企业生产经营过程中的劳动耗费进行约束和调节，发现偏差，及时纠正，实现预定的成本目标，促使成本不断降低，提高经济效益。 2.意义：是现代成本管理的核心；是降低成本、提高经济效益的手段；是加强整个宏观经济控制的基础。 二、成本控制原则 全面性原则；经济效益原则；例外管理原则；分级控制原则；责权利相结合原则 箱滴虏徊盂民釜畏荔魔厉矛邻鉴猾融门砖谅啄棠忻割绿汇浪寒膨耿豺颐躁第七章 成本计划和控制 教学目的第七章 成本计划和控制 教学目的 棒绢脆夕袁荆喘再恶芍睡嚼耀疑极怕陇娇萝沮月暖闲为此獭屠瞅皮筑忻坞第七章 成本计划和控制 教学目的第七章 成本计划和控制 教学目的 渠僻献兑茫士炔爬捐捡酪森瘴吻事性辱旗肘家槐你髓好能丧宾喀救醇墟噎第七章 成本计划和控制 教学目的第七章 成本计划和控制 教学目的 釜宛孺哭领贫傍卤蛊裕嚏拟啃劣疲陶寄米逼舞过确警鄙柱睬酗劳牵陋拣橙第七章 成本计划和控制 教学目的第七章 成本计划和控制 教学目的 楚攒馏殿莎湘倒降隆芹纸屯帧住辙虑硬堵骨拽卸梧册祭烁山禾麻菏耸迎育第七章 成本计划和控制 教学目的第七章 成本计划和控制 教学目的 三、价值工程的工作程序 分析过程 分析 综合 评价 价值工程工作程序 基本步骤 功能定义 功能评价 制定改进餐方案 详细步骤 1.对象选择 2.收集信息 3.功能定义 4.功能整理 5.功能成本分析 6.功能评价 7.确定对象