2011年一轮复习生物课时课件第9课时降低化学反应活化能的酶(阅读).pptVIP

解析 根据实验目的，及坐标曲线体现的实验结果分析，可推知①作为实验对照；P对该酶的活性有抑制作用；在一定范围内，底物浓度影响着酶促反应速率。但由于酶有最适温度，所以在一定范围内，酶的活性会随着温度的不断升高，A点会上移，但超过最适温度则会下降。 答案 D * 第三单元 细胞的能量供应 和利用 第9课时 降低化学反应活化能的酶 1.为了认识酶作用的特性，以3%过氧化氢溶液为反 应底物的一组实验结果如下表所示。通过分析实 验结果，能够得出相应的结论。在下列有关结论 的描述中,从表中找不到实验依据的一项是（ ） 氧气泡少而小 加入煮沸后冷却的鲜肝 提取液 4 氧气泡极多而大 常温下加入鲜肝提取液 3 氧气泡稍多而小 常温下加入Fe3+ 2 氧气泡少而小 常温下自然分解 1 观察结果 方法 A.从催化反应条件看，酶的作用条件温和 B.从催化活性看，酶变性后就失活 C.从催化底物范围看，酶有专一性 D.从催化反应效率看，酶有高效性 解析 本题为实验分析题，根据题目给出的四种 实验方法和现象，应用对比分析法分析如下： ①比较1、2和3可知，加Fe3+比自然情况下分解 产生氧气泡稍多，而加入新鲜的肝脏提取液，氧 气泡多而大，说明肝脏提取液中含有强烈催化作 用的催化剂，这种催化剂显然是酶，同时说明酶 具有高效性。 ②酶的催化是在常温下进行的，所以酶的催化条 件具有温和性。 ③比较1、3、4可知，煮沸的鲜肝提取液已失去 催化作用，说明高温使酶失活，这进一步说明酶 催化条件的温和性。 ④由本题实验中只有H2O2溶液这一种，无法知道 提取液中的酶能否催化其他反应，即无法说明酶 具有专一性。 答案 C 2. （2010盐城市二调）某同学在研究化合物P对淀粉酶活性的影响时，得到如下图所示的实验结果。下列有关叙述不正确的是底物浓度②（酶+P）①（仅有酶）A酶促反应速率 A．在一定范围内，底物浓度影响着酶促反应速率 B．曲线①作为实验对照 C．P对该酶的活性有抑制作用 D．若反应温度不断升高，则A点持续上移 3.将1毫升5%的胃液溶液倒入装有10毫升蛋白质胶 体的试管内，置于25℃的温水中水浴,研究其对 蛋白质的消化情况。下列各方法中能提高酶活 性的是 （ ） A.把实验温度提高到37℃ B.在试管内再加入1毫升5%的胃液溶液 C.将pH由3调节为7 D.在试管内加入1毫升唾液 解析 温度为37℃比25℃时更适于胃蛋白酶催 化作用的发挥。胃蛋白酶最适pH为1.5~2.2，故 C项pH调节为7时,酶可能将变性失活。D项加入 1毫升唾液，唾液中无蛋白酶，故唾液作为溶 剂,则会使溶液的pH变大,酶活性下降。B项虽然 能够提高反应速率,但不能认为是酶的活性提高。 A 4. 在一块含有淀粉的琼脂块的四个圆点位置，分 别用不同的方法处理，如图所示。将上述实验 装置放入37℃恒温箱中，保温处理24小时后， 用碘液滴在琼脂块上，可见其上面呈蓝色的斑 块个数是 （ ） A.1个 B.2个 C.3个 D.4个 解析 唾液煮沸或与酸混合，唾液淀粉酶失去活 性，淀粉不水解；酶具有专一性，蔗糖酶不催化 淀粉水解，所以圆点1、2、3遇碘液均变蓝;圆点 4中淀粉会被水解，遇碘液不变蓝。 答案 C 5.如图表示某种酶在不同处理条件（a、b、c） 下催化某反应物的量和反应时间的关系，解 读此图可获得的信息是 （ ） A.a、b、c表示温度，则一定是a＞b＞c B.a、b、c表示酶的浓度，则a＞b＞c C.a、b、c表示底物的浓度，则a＞b＞c D.a、b、c表示温度，则不可能是a＞b＞c 解析 本题考查反应物的量随时间变化的曲线， 在同一反应时间内，a中反应物的量最低，c中反 应物的量最高，则可能是a中酶浓度高，c中酶浓 度低。 答案 B 6. （2010海门市二诊）下列对“探究不同条件下过氧化氢的分解速率”的实验分析或描述，正确的是 ACD A.自变量是不同条件　　　　　　　　　B.无关变量是大气压强等与实验无关的因素 C.因变量是过氧化氢的分解速率　　　　D.无关变量必须相同且适宜 解析 “探究不同条件下过氧化氢的分解速率” ；自变量是不同条件；因变量是过氧化氢的分解速率；无关变量必须相同且适宜。无关变量，是除了自变量外影响实验结果的其他变量，不是与实验无关的变量。 7. 下列各图中,①表示有酶催化的反应曲线， ②表示没有酶催化的反应曲线,