奶茶市场调研.pptVIP

Page ? * 由上表可知：男女生能接受的人均消费较多是4-7元与8-11元，当奶茶价格高于11元后男女生都普遍不能接受这个价格。由此可见，学生消费者可接受的奶茶价格在4-11元之间。 Page ? * “茶物语”奶茶店锁定的目标消费群体主要是大学生，大学生对于奶茶都已了解，由于竞争者较多，奶茶业竞争比较激烈，导致购买量不是很大，潜在消费者很多。因此，茶物语还处于成长期。 Page ? * （1）企业赋予的形象：“茶物语”以绿色健康饮品为主打，产品源自天然品质，独创健康品牌，以绿色健康为核心向导，致力于以健康影响国内的饮食观念，以绿色环保独占市场优势，以良心生产深入人心 。 （2）消费者对品牌形象的认知：“茶物语”奶茶店目标消费群体主要是学 生，并且属于奶茶加盟店，奶茶质量、卫生、服务都较其他非品牌店好。因此，在消费者心目中“茶物语”口碑较好。 Page ? * 卖点：茶物语本身的特色，奶茶口味及其提供的附加服务品种多样，独具创新，符合年轻消费者，特别是大学生的消费需求。 诉求点：茶物语始终坚持以“健康、环保”为品牌之本， 让消费者喝得放心，玩得开心。 Page ? * （1）茶物语口味多样，品种、包装独具特色，对于符合大学生消费的饮品同时也应该继续推陈出新。 （2）价格合理，符合大学生消费，但同时也要继续保持优质优量的服务。 （3）产品生命周期处于成长期。 （4）树立良好的品牌形象，突出卖点，吸引更多消费者消费。 Page ? * 竞争对手分析 1，奶茶市场竞争激烈， 竞争对手包括非凡，on The go,么么茶咖等。 2，从图表中可知，竞争 对手非凡实力强大，颇受 消费者喜爱。 3，知己知彼，要了解竞 争对手的核心竞争力，从 而打造自己的品牌特色。 Page ? * 五、营销战略 一、市场细分 男生需求比女生小，并不代表男生不需求。 二、目标市场 根据奶茶本身特性, 目标市场对象主要是女生。 三、市场定位 市场定位成校内大部分女生和少部分男生。 Page ? * 产品策略 ①产品复合式经营， 不仅推出奶茶这一单一的产品， 还有受消费者喜爱的休闲 食品的供应； ②较之于其他奶茶店，推出养生茶饮； ③根据消费者的不同，推出不同产品； ④更注重服务这一隐形产品的质量。 对于有消费欲望， 但不愿意自己上门购买 的消费者提供上门服务； ⑤产品注重包装，给消费者美好的享受 Page ? * 价格策略 ①针对消费者消费能力及产品类型，制定合理价格 ②较之于竞争者，制定相对低廉的价格。 Page ? * 广告策略 广告宣传是必须的，我认为可以进行以下几种宣传方式： ①开业典礼，让学校附近的人知道我们的店面开业了； ②利用在学校的人际关系，多做宣传； ③借助于互联网进行信息发布； ④利用即时通讯手段（QQ，飞信等），宣传店铺及产品。 Page ? * 促销策略 ①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售； ②每天推出新品试饮活动，宣传新产品； ③积分兑换，发放代金券。 对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡， 并规定积满一定分值给予相应积分商品； ④班级信箱中，投放免费广告， 对以班级为单位的销售群体进行宣传， 老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶， 通过口碑传播， 发挥意见领袖在顾客群中的影响力。 Page ? * 七、行动方案 活动项目 促销活动 广告宣传： 张贴广告，在每个寝室门上插张优惠券。 活动内容 生日当天可免费领杯任一饮品；凭优惠券购买3元以上饮品八折优惠 Page ? * 店面展示 Page ? * Page ? * 茶物语奶茶店在校内的推广就是缺乏一定的品牌认知度，当然口感、服务以及经营策略也很重要。 Page ? * Page ? * Page ? * Page ? * Page ? * Page ? * Page ? * Page ? * Page ? * Page ? * 奶茶市场调研分析 行业分析 消费者分析 产品分析 竞争对手分析 目标定位：以西区茶物语奶茶店为实体店进行调研 Page ? * 人口：人口密集、市场需求较高、年轻人是第一消费者。 经济：师生收入稳定、消费水平较高。 潜在竞争对手：各种汽水、矿泉水、饮料等。 替代产品：威胁小，但对获利能力产生影响。 1市场环境 Page ? * 1.1 Page ? * 1.2休闲食品的发展前景 近几年，随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，人们消费方式日益多元化，休闲化，休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。 统计资料显示，2009年我国的休闲食品制造业创造工