11羧酸及其衍生物精选.ppt

11.1 羧酸及其衍生物的结构及分类 11.2 羧酸及其衍生物的物理性质 11.3 羧酸的化学性质 11.4 羧酸衍生物的化学性质 11.5 羟基酸和羰基酸 11.6 碳酸及其衍生物 11.1 羧酸及其衍生物的结构及分类 11.1.1 羧酸的结构和分类 11.1.2 羧酸衍生物的结构和分类 11.1.1 羧酸的结构和分类 (1) 按碳架分类和结构 开链脂肪酸 甲酸 醋酸 月桂酸 硬脂酸 脂环酸 环戊基甲酸 环己基甲酸 3-甲基环戊基甲酸 芳酸 苯甲酸 苯乙酸 β-萘甲酸 不饱和酸 丙烯酸 2-丁烯酸 肉桂酸 2-环己烯基甲酸 二元酸 乙二酸（草酸） 丙二酸 己二酸